Hauptrestaurant „Belle Vue"

Genießen Sie Frühstück und Abendessen von unseren abwechslungsreichen Buffets mit frischem Obst, hausgemachtem Brot, Gebäck und vielen weiteren Köstlichkeiten, Live-Cooking-Stationen für die individuelle Zubereitung sowie Mittagessen in Buffetform mit typisch mauritischer und internationaler Küche. Abwechselnd Themenbuffets und Menüwahl zum Abendessen. Mit herrlichem Ausblick auf die Poollandschaft und das Meer.
Dresscode am Abend: Freizeitkleidung, keine Sportkleidung

Frühstück
von 7.30 bis 10.30 Uhr

Mittagessen
von 12.30 bis 15.00 Uhr

Abendessen
von 18.30 bis 22.00 Uhr

Fine Dining Restaurant „Château Mon Désir"

Das edle Spezialitätenrestaurant ist harmonisch integriert in die Ruinen des ehemaligen Piratennestes Balaclava, die sich auf dem Hotelgelände befinden. Architektur und Einrichtung des Gebäudes im Kolonialstil versetzen die Gäste zurück auf einen Herrensitz aus der Zeit der Zuckerrohrbarone. In verschiedenen Dining-Bereichen mit einmaligem Ausblick auf die Bucht des Flusses Citron und das Meer eröffnet das Restaurant vielfältige Möglichkeiten - für ein romantisches Abendessen zu zweit ebenso wie für Weinverkostungen, Cocktail-Empfänge und kulinarische Genüsse in großer Runde mit bis zu 40 Personen, Privatzimmer für alle Arten von Meetings, Familienfeierlichkeiten oder Gourmet-Wochenenden. Fine Dining mit französischen, indischen und anderen internationalen Köstlichkeiten.
Gäste mit "All inclusive" oder Halbpension erhalten einen Rabatt von Rs 1.000 pro Person für das Abendessen.
Montag bis Samstag von 19.00 bis 22.00 Uhr
Dresscode elegant.

High Tea
Geniessen Sie den atemberaubenden Blick von der Veranda und Terrasse des „Château Mon Désir“ über den Fluss „Citron“ und den historischen Ruinen von Balaclava und spüren Sie die alte Kolonialzeit bei unserer feinen Auswahl an internationalen Kaffee- und Teesorten sowie verschieden Kuchensorten und Gebäck.
Montag bis Sonntag von 15.00 bis 17.30 Uhr

Sonntags-Brunch
Erleben Sie Ihren Sonntag einmal anders – Brunch im Château Mon Désir. Ein einladendes Buffet inklusive Sekt, Wasser, Säfte, Kaffee und Tee.
Jeden Sonntag von 11.00 bis 14.00 Uhr

Strandrestaurant „La Marée"

Direkt am Strand wird eine große Auswahl köstlicher Speisen für den kleinen und den großen Hunger sowie am Nachmittag Kaffee und Kuchen geboten. Der ideale Ort für ein romantisches Dinner zu zweit, während man  den traumhaften Sonnenuntergang genießt - überdacht oder direkt am Meer.

Frühstück à-la-carte
von 7.30 bis 10.30 Uhr, inklusive für Gäste in der Villa oder in einer Suite

Mittagessen
von 12.30 bis 15.00 Uhr
Mit einer großen Auswahl an Meeresfrüchten und Grillgerichten. Gäste mit "All inclusive" erhalten einen Rabatt von Rs 400 pro Person.
Dresscode Freizeitkleidung oder sportliche Kleidung

Abendessen
von 19.30 bis 22.00 Uhr
Gäste mit Halbpension oder "All inclusive" erhalten einen Rabatt von Rs 400 pro Person
Dresscode Freizeitkleidung, keine Sportkleidung

Hotelbar „Quarter Deck"

Der perfekte Ort, um Erfrischungen, Cocktails und kleine Snacks zu genießen und den Abend entspannt ausklingen zu lassen. Direkt am Meer gelegen mit einem wunderschönen Blick über die Bucht.
Täglich von 9.00 bis 1.00 Uhr
Happy Hour: 17.00 bis 19.00 Uhr
Snacks à-la-carte täglich von 11.00 bis 23.00 Uhr.

Beach Bar " La Marée"

Entspannen Sie sich mit einem Cocktail beim Sonnenuntergang am Strand.
Täglich von 9.00 bis 23.30 Uhr

Pool Lounge

Täglich von 9.00 bis 1.00 Uhr
Early-Bird-Frühstück täglich von 4.00 bis 7.30 Uhr
Erfrischungen, Snacks, Tee, Kaffee und Kuchen sowie frische Crêpes am nachmittag von 15.30 bis 17.00 Uhr.
Snacks à-la-carte täglich von 12.30 bis 23.00 Uhr

Strandservice

Täglich von 9.00 bis 18.00 Uhr

Room Service

Täglich von 7.30 bis 23.30 Uhr