Speisekarte im Bistro Bottaccio

Vorspeisen

Marinierter Salat | Balsamicodressing

Wahlweise mit

Karamellisiertem Ziegenkäse | Feigen: 15,00 €

Avocado | Granatapfelkernen: 13,00 €

Rote Beete | Gebeizter Lachs | Feldsalat | Apfel | Walnüsse

12,00 €

Carpaccio vom Weideochsen |  Rucola | geröstete Pinienkerne | Grana Padano

14,00 €

Suppe

Französische Zwiebelsuppe | Brotkruste

7,50 €

Pasta & Risotto

Veganes Weizenrisotto | Gebratene Pilze | Avocado | Wildkräutersalat

15,00 €

Spaghettini | Hummersauce | Roastbeef | Gebratene Garnelen

22,00 €

Hauptspeisen

Gebratenes Kabeljaufilet | Kapernsauce | Rote Bete | Dillkartoffeln

24,00 €

Seezunge Müllerin | Grüner Spargel | Kerbelkartoffeln

36,00 €

Osso Bucco

Geschmorte Kalbsbeinscheibe | Wurzelgemüse | Gnocchi

25,00 €

Rinderfilet | Pfeffersauce  | Bohnenbündchen | Kartoffelgratin

35,00 €

Für 2 Personen

Entrecôte double | Sauce Béarnaise | Bohnenbündchen | Risolée Kartoffeln

56,00 €

Chef’s special offer

Tagessuppe

7,00 €

Strammer Max

Heideschinken auf Landbrot | 2 Spiegeleier | Saure Gurke

12,00 €

Caesar Salad

Knackiger Romanasalat | Tomate | Gurke | Putenstreifen | Croûtons | Parmesandressing

13,00 €

Maritim Burger

Saftiges Rindfleischpatty | Gurken | Zweierlei Zwiebeln

Tomaten | Relish | Remoulade | Salat | Homestyle Fries

15,00 €

Roulade vom Rind | Julienne Gemüse | Kartoffelstampf

18,00 €

Wiener Schnitzel | Bratkartoffeln | Salat

20,00 €

Dessert

Coupe Danmark

 Vanilleeis | Sahne | Warme Schokoladensauce

 6,00 €

Kokostörtchen mit Himbeerkern | Mangosorbet

9,00 €

Crème brûlée von der Tonkabohne | Heiße Kirschen

10,00 €