Die köstlichen Highlights zu den Feiertagen und viele weitere exquisite Specials finden Sie in unserem Kulinarischen Kalender.

Restaurant „Brasserie"

Reichhaltiges Frühstücksbuffet
Täglich von 6.30 bis 10.30 Uhr
Samstag und Sonntag von 6.30 bis 14.30 Uhr
Preis pro Person: 21 €
Kinder bis 6 Jahre kostenfrei
Kinder von 7 Jahren 10,50 €, Kinder von 8 bis 13 Jahren 10,50 € plus 1,50 € für jedes weitere Lebensjahr

Langschläferfrühstück
Schlafen Sie so lange Sie wollen, und schlemmen Sie dann nach Herzenslust von unserem reichhaltigen Langschläferfrühstücksbuffet. Jetzt auch mit Bio Ecke und frisch gebackenen Waffeln!
Jeden Samstag und Sonntag von 11.00 bis 14.30 Uhr
Preis pro Person: 23 €
an den Adventssonntagen: 24 €

Business Lunch
Kleine schnelle Gänge für die kleine schnelle Mittagspause
Montag bis Freitag von 12.00 bis 14.30 Uhr

Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung(en) unter der Rufnummer 0421 3789-621

Restaurant „L'Echalote"

Blick in die Speisekarte

L´Echalote -… eine kleine Zwiebel … eine kleine Familie!
Das Restaurant L`Echalote bekennt sich zu dem, was es ist: Ein Platz um die Seele baumeln zu lassen und mit allerhand Köstlichkeiten aus aller Welt verwöhnt zu werden. Unser erfrischend kreatives & herzliches Team bietet Ihnen internationale Genüsse und exzellenten Service. Nehmen Sie an einem der liebevoll dekorierten Tische an der großen Fensterfront mit Blick auf den Bürgerpark, oder im Inneren des Restaurants mit freier Sicht auf die offen gestaltete Küche Platz und lassen Sie sich verwöhnen.
Täglich von 18.00 bis 22.30 Uhr.

Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung(en) unter der Rufnummer 0421 3789-627

"5STEPS"@L'Echalote
Jeden Sonntag und Montag ab 18.00 Uhr
Küchenchef Florian Pauer lädt im Restaurant "L'Echalote" zum Probieren ein! Verführen Sie Ihren Gaumen in fünf Gängen und erleben Sie großen Genuss in „5STEPS“!
Preis pro Person: 29 €

Wir bitten um Reservierung unter der Rufnummer 0421 3789-627.

Kick-off Menü
Regelmäßig arrangieren wir unsere Speisekarte mit dem Besten der Saison. Zum Start der jeweils neuen Karte können Sie die ganze neue Vielfalt in 15 kleinen Gängen genießen.
Preis pro Person: 69 € inklusive einem Glas Champagner zur Begrüßung.
Reservierung und weitere Informationen unter 0421 3789-627.
Termine: 6. September und 15. November 2013.

Kochen mit Köchen
Lassen Sie sich durch unser Küchenteam zu Kochkünsten inspirieren, die Sie auch zu Hause umsetzten können. Sie kochen unter fachmännischer Anleitung ein erlesenes 5-Gang-Menü, um es dann anschließend gemeinsam mit Ihrer persönlichen „Jury“ in geselliger Atmosphäre zu genießen.

Themen und weitere Informationen.

Binnen Bremer Bar

Frisch gezapftes Bier, leckere Cocktails und Drinks in anregender Atmosphäre
Täglich von 17.00 bis 2.00 Uhr, mit Live-Piano-Musik.
Jeden Freitag Happy Hour von 18.00 bis 22.00 Uhr. 

1. bis 31. Mai 2013 
GIN & TONIC - „Feuerbaum im Glas"
Probieren Sie mit uns aus einer Auswahl verschiedener Gin-Spezialitäten, pur oder als Longdrink. Entdecken Sie Ihren neuen Lieblings-Gin! 

Zusätzlicher Service

Sie benötigen glutenfreie Speisen, leiden an einer Nahrungsmittelallergie oder Lebensmittelunverträglichkeit? Bitte informieren Sie uns vor Ihrer Anreise per E-Mail oder Telefon.