Speisekarte im Restaurant "Wintergarten"
Vorspeisen
Ofen - Camembert
Erdbeere | Minze | Bacon | Bauernbrot | Honig | Mini Salat | Balsamico
12,50 €
Gerolltes Rindercarpaccio
Champignons | Kirschtomate | Rauke | Parmesan | Croutons | Balsamico
13,50 €
Caesar Salat
Croûtons
14,50 €
wahlweise mit:
veganen Chicken Chunks (80 g): 20 €
sautierten Garnelen (7 Stk.): 23,50 €
Suppen
Brokkolisuppe
Hähnchenspieß | Croûtons
9 €
Spargelcremesuppe
Bärlauchpesto
9,50 €
Hauptspeisen
Rahmgeschnetzeltes vom Landschwein
Champignons | Möhre | Kartoffelrösti | Kräuter | Schmand
24,50 €
Gebratenes Lachsfilet
Spargel | Bärlauch | Risotto | Safransauce | Ofentomate | Rucola
27,50 €
Wiener Schnitzel
Homestyle Fries | Gurkensalat in Joghurtdressing | Rucola | Preiselbeeren
28,50 €
Sächsische Rinderroulade
Gemüse der Saison | Kartoffelstampf | Ofentomate
29,50 €
Filetsteak vom Rind (200 g)
Kräuterbutter | gebratene Drillinge | gebratenes Salatherz | Möhre | Ofentomate
32,50 €
“Maritim Pinsa” - La Pinsa Margherita (vegan)
Zweierlei Tomaten | Mozzarella Alternative vegan | Rucola
15,50 €
"Maritim Pinsa" - La Pinsa Prosciutto
Zweierlei Tomaten | Mozzarella Alternative vegan | luftgetrockneter Schinken | Parmesan | Balsamico | Rucola
18 €
“Spaghettini”
Arrabiatasauce | Rucola
(vegan)
16 €
Chicken Karaage - Snack
Gebackenes Hähnchen | Teriyaki | Sesam | Sweet-Chili-Dip
17 €
Maritim Burger (vegan)
Veganer Burger | Tomate | Zwiebel | Homestyle Fries | White smoked BBQ Dip
18 €
Maritim Burger
Rindfleisch (200 g) | Gurke | zweierlei Zwiebeln | Tomaten | Relish
Remoulade | Salat | Homestyle Fries
21 €
Kinderkarte
Stark wie August
3 kleine Schnitten mit Wurst, Käse und Kräuterquark
6 €
Pinocchios Leibspeise
Pasta | vegane Bolognese | Käse
9 €
Käpt'n Blaubär
Fischstäbchen | Möhren | Kartoffelpüree
10 €
Schnipo - Schranke
Kleines Kalbsschnitzel | Pommes | Ketchup und Mayo
11 €
Pittiplatsch
Vanilleeis mit Schokoladensauce
5 €
Alle Kinder bis 8 Jahre sind von uns eingeladen, wenn die Eltern, Großeltern..., bei uns speisen.
Dessert
Schokoladenkuchen
Schmand | Karamellsauce | Kirschkompott | Walnüsse
8,50 €
Tiramisu von der Erdbeere
Erdbeeren | gebrannte Vanillecreme
10,50 €
Dinnerbuffet oder Menü
in unserem Restaurant Wintergarten
42 € pro Person für die Teilnahme am Dinnerbuffet oder wählen Sie Ihr Menü
Salatbuffet/Vorspeise: 17,50 €
Suppe: 8 €
Hauptgericht: 24 €
Dessert: 10 €
gerolltes Rindercarpaccio
Champignons | Kirschtomate | Rauke | Parmesan | Croûtons | Balsamico
Brokkolisuppe
Hähnchenspieß | Croûtons
Kartoffelsuppe | Gemüsewürfel
(vegan)
Spaghettini
Arrabiatasauce | Rucola
(vegan)
Chicken Karaage - Snack
Gebackenes Hähnchen | Teriyaki | Sesam | Sweet–Chili–Dip
Maritim Burger
Rindfleisch-Burger (200 g) | Gurke | Zweierlei Zwiebeln | Tomaten
Relish | Remoulade | Salat | Homestyle fries
Wiener Schnitzel
Homestyle fries | Gurkensalat in Joghurtdressing | Rucola | Preiselbeeren
Sächsische Rinderroulade
Gemüse der Saison | Kartoffelstampf | Ofentomate
Schokoladenkuchen
Schmand | Karamellsauce | Kirschkompott | Walnüsse