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Speisekarte

Die in dick markierten Speisen können Sie auch über unseren Roomservice bestellen

Vorspeisen

Caesar Salat

Caesarsalat | Croûtons | Parmesanspäne  

9,00 €

wahlweise  mit
veganen Chunks: 14,00 €
Putenbruststreifen: 16,00 €
gebratenen Garnelen: 18,00 €

 

"Ulmer" Bowl

Gegrillte Avocado | Kräutersalat | Radicchio | Crostini | Feta

Kirschtomaten | Oliven | Basilikum Dressing

12,50 €


Suppe

Fruchtige Tomatensuppe | Mozzarella | Pesto

(vegan)

6,50 €


Hauptspeisen

Penne Bolognese (vegan)

9,00 €

 

Tagliatelle "Hausgemacht"

Grüner & Weißer Spargel | Garnele – oder roh Schinken | Parmesan | Rucola | Kirschtomaten

15,50 €


Maritim Burger

Rindfleisch-Burger (200 g) | Gurke | Zweierlei Zwiebeln | Tomaten

Relish | Remoulade | Salat | Homestyle fries

15,00 €

 

Pastrami Sandwich "Reuben Style“

Roggenbrot | Pastrami | Emmentaler Käse | Sauerkraut | Tomate | Homestyle fries

16,00 €

 

Wiener Schitzel

Panniertes Kalbsschnitzel | Preiselbeeren | Bratkartoffeln | Beilagen Salat

26,50 €

 

Angus Steak 

Weideochsenrücken | Tomatensalsa | Röstzwiebeln | Kräutersalat | Homestyle Fries

25,50 €

 

Maritim Pizza

Italienischer Landschinken | Wildkräutersalat

15,00 €

 

Maritim Pizza (vegan)

Vegan Chunks | Kirschtomaten | Wildkräutersalat

15,00 €


Dessert

Dessert Variation

8,50 €

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