Speisekarte im Restaurant Bellevue

Vorspeisen und Suppen

Karotten-Ingwersuppe 

geröstete Sonnenblumenkerne

(vegan)

7 €

Fruchtige Tomatensuppe

(vegan)

8,50 €

Steinpilzkraftbrühe

Rindfleisch-Ravioli

8,50 €

Tatar vom Weideochsen

geröstetes Ciabatta | Wildkräutersalat | Senf Dip

14,50 €

Feldsalat | gebratene Entenbruststreifen

eingelegter Kürbis | Preiselbeeren | Walnüsse

14,50 €

Caesar Salat

Römischer Salat | Croûtons | Parmesanspäne | Kirschtomaten | Caesar Dressing

13 €

mit veganen No Chicken Chunks: 18 €
mit Garnelen: 21 €

Hauptspeisen

Ganzer gebratener Saibling | Meerrettichsauce

Steckrüben-Karottengemüse | Kartoffelrösti

30,50 €

Lauwarm geräucherte Lachstranche

Wirsinggemüse in Rahm | Butterkartoffeln 

24,50 €

Kabeljaufilet auf Blattspinat

Kirschtomatengemüse | Butterkartoffeln

25,50 €

Rinderfilet 

Pfeffersauce | Bohnenbündchen im Speckmantel | Kartoffelgratin

33 €

"Wiener Schnitzel"

Paniertes Kalbschnitzel | Homestyle Fries | Blattsalat

32 €

Gebratene Gänsekeule 

Orangensauce | Apfelrotkraut | Kartoffelknödel mit Schmelze

29 €

Maritim Burger

Saftiges Rindfleisch | Tomate | Gurke | zweierlei Zwiebeln | Burgersauce | Relish | Salat | Homestyle Fries

19 €

Veganer "Maritim Burger"

Tomate | Gurke | rote Zwiebeln | Chili- und Mango-Dip | Burgersauce | Salat | Homestyle Fries

16 €

Planted Chicken Teriyaki

Sesam | Basmati-Wildreis-Mix

(vegan)

16 €

Pasta Bolognese

(vegan)

12 €

La Pinsa Margherita (vegan)

Zweierlei Tomaten | Mozzarella Alternative | Rucola

14 €

La Pinsa Prosciutto

Zweierlei Tomaten | Mozzarella | Parmesan

luftgetrockneter Schinken | Balsamico | Rucola

16 €

Dessert

Lauwarme Zimtpflaumen 

Nelken | Vanilleeis

9,50 €

Gebackener Ziegenkäse

Feige | Birnensenf

10,50 €

Salted Caramel Cheese Cake

marinierte Blaubeeren

8,50 €

Kaiserschmarrn

mit Apfelmuss: 8,50 €

mit einer Kugel "Vanilleeis": 10,50 €