Speisekarte im Restaurant "Wintergarten"

Vorspeisen

Caesar Salat | Croûtons | Parmesan 

11 €

wahlweise mit:

veganen Chicken Chunks: 16 €
sautierten Garnelen: 19,50 €

^{(1, 27, 511, 28, 29, 30, 34, 37)}

Suppe

Fruchtige Tomatensuppe (vegan)

^{(2, 36)}

7 €

Hauptspeisen

Pasta mit Bolognese (vegan)

^{(27, 36, 44)}

10 €

Maritim Pizza

Italienischer Landschinken | Wildkräuter Salat

^{(1, 12, 13, 27, 511, 28, 34, 39)}

13 €

Maritim Pizza Vegan

Vegan Chunks | Kirschtomaten | Wildkräuter Salat

^{(12, 13, 27, 511, 33, 39)}

13 €
 

Maritim Burger

Rindfleisch (200 g) | Gurke | Zweierlei Zwiebeln | Tomaten | Relish |

Remoulade | Salat | Homestyle Fries

^{(1, 2, 27, 511, 28, 30, 34, 36, 37)}

17 €

Panini Nigella "Club Style"

Hähnchen Medaillon | Tomate | Gurke | Zwiebel | Ei | Mango-Chili Dip | Homestyle Fries 

^{(1, 2, 13, 16, 27, 515, 28, 30, 34, 36, 37, 38, 39)}

16 €
 

"Kabeljau"

Wurzelgemüse | Drillinge | Safransauce | Ofentomate | Rucola

^{(12, 27, 28, 31, 34, 37, 39, 93)}

27 €

Filetsteak vom Rind 200 g

Kräuterbutter | Kartoffelgratin | Ofentomate | Rucola

^{(27, 28, 34, 37, 39)}

32 €

Dessert

Cheese Cake

Karamellisiert | Kirschgrütze | Waldbeeren

^{(27, 28, 30, 33, 34, 511, 591)}

7,50 €
 

^{1 mit Konservierungsstoff}

^{2 mit Antioxidationsmittel}

^{3 mit Geschmacksverstärker}

^{9 mit Süßungsmitteln}

^{10 enthält eine Phenylalaninquelle}

^{12 mit Farbstoff}

^{13 geschwefelt}

^14 gewachst

^{15 geschwärzt}

^{16  mit Phosphat}

^{23 Chininhaltig}

^{24 Koffeinhaltig}

^{27 Glutenhaltiges Getreide und –erzeugnisse}

^{28 Laktose}

^{29 Krebstiere und - erzeugnisse}

^{30 Eier und –erzeugnisse}

^{31 Fisch und -erzeugnisse}

^{32 Erdnüsse und -erzeugnisse}

^{33 Soja und -erzeugnisse}

^{34 Milch und –erzeugnisse}

^{35 Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und -erzeugnisse}

^{36 Sellerie und –erzeugnisse}

^{37 Senf und -erzeugnisse}

^{38 Sesamsamen und -erzeugnisse}

^{39 Schwefeldioxid und Sulfide in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10/mg/l, als SO2 angegeben}

^{40 Lupine und -erzeugnisse (Kennzeichnung ab 23.12.2008)}

^{41 Weichtiere und -erzeugnisse (Kennzeichnung ab 23.12.2008)}

^{101 mit Nitritpökelsalz}

^{511 Weizen und Weizenerzeugnisse}

^{512 Dinkel und Dinkelerzeugnisse}

^{513 Kamut und Kamuterzeugnisse}

^{514 Roggen und Roggenerzeugnisse}

^{515 Gerste und Gerstenerzeugnisse}

^{516 Hafer und Hafererzeugnisse}

^{517 Hybridstämme}

^{591 Mandeln und Mandelerzeugnisse}

^{592 Hasselnüsse und Haselnusserzeugnisse}

^{593 Walnüsse und Walnusserzeugnisse}

^{594 Cashewnüsse und Cashewnusserzeugnisse}

^{595 Pecannüsse und Pecannusserzeugnisse}

^{596 Paranüsse und Paranusserzeugnisse}

^{597 Pistazien und Pistazienerzeugnisse}

^{598 Macadamia- oder Queenslandnüsse und -erzeugnisse}