Speisekarte im Restaurant "Wintergarten"
Mittagskarte
Kürbissuppe
Muskatschaum | Kürbiskerne | Öl
9,50 €
Pikante Currywurst | Pommes
12,50 €
Caesar Salat | Croûtons (vegan)
14,50 €
wahlweise mit
veganen Chicken Chunks: 18,50 €
gebratenen Hähnchenstreifen: 19,50 €
Chicken Karaage - Snack
Gebackenes Hähnchen | Teriyaki | Sesam | Sweet-Chili-Dip
17 €
Gebackene Aubergine Bällchen
Tomate | Humus | Kräuter | Olivenöl
17 €
Udon- Nudeln
“Szechuan- Bolognese” | Sesamgurke
18 €
Himbeer-Heidelbeer-Schnitte
Pistazie | Karamellsauce | Minze
(vegan)
8,50 €
Abendkarte
Vorspeisen
Burrata
Gewürz Pflaume | Rucola | Balsamico | Croûtons
14,50 €
Gerolltes Rindercarpaccio
Champignons | Kirschtomate | Rauke | Parmesan | Croûtons | Balsamico
14,50 €
Caesar Salat (vegan)
Croûtons
14,50 €
wahlweise mit
veganen Chicken Chunks (80 g): 18,50 €
gebratenen Hähnchenstreifen: 19,50 €
sautierten Garnelen (7 Stk.): 21,50 €
Suppen
Kürbissuppe
Muskatschaum | Kürbiskerne | Öl
9,50 €
Dresdner Rindssuppe
Sellerie | Lauch | Möhre | Rind
9,50 €
Hauptspeisen
Rahmgeschnetzeltes vom Landschwein
Champignons | Möhre | Kartoffelrösti | Kräuter
25 €
Gebratenes Lachsfilet
Kürbis | Spinat | Risotto | Safransauce | Ofentomate | Rucola
27,50 €
Wiener Schnitzel
Homestyle Fries | Gurkensalat in Joghurtdressing | Rucola | Preiselbeeren
28,50 €
Sächsische Rinderroulade
Apfel-Rotkohl | Kartoffelkloß | Ofentomate
29,50 €
Rumpsteak (200 g)
Kräuterbutter | Ofenkartoffel | Sauerrahm | Coleslaw | Ofentomate
34,50 €
“Maritim Pinsa” - La Pinsa Margherita (vegan)
Zweierlei Tomaten | Mozzarella Alternative vegan | Rucola
15,50 €
Udon-Nudeln
Szechuan-Bolognese | Sesamgurke
18 €
Chicken Karaage - Snack
Gebackenes Hähnchen | Teriyaki | Sesam | Sweet-Chili-Dip
17 €
Maritim Pinsa - La Pinsa Prosciutto
Zweierlei Tomaten | Mozzarella Alternative vegan | luftgetrockneter Schinken | Parmesan | Balsamico | Rucola
18 €
Maritim Burger (vegan)
Veganer Burger | Tomate | Zwiebel | Homestyle Fries | White smoked BBQ Dip
18 €
Maritim Burger
Rindfleisch-Burger (200 g) | Gurke | zweierlei Zwiebeln | Tomaten | Relish
Remoulade | Salat | Homestyle Fries
22,50 €
Kinderkarte
Stark wie August
3 kleine Schnitten mit Wurst, Käse und Kräuterquark
6 €
Pinocchios Leibspeise
Pasta | Tomatensauce | Käse
9 €
Käpt'n Blaubär
Fischstäbchen | Möhren | Kartoffelpüree
10 €
Schnipo - Schranke
Kleines Kalbsschnitzel | Pommes | Ketchup und Mayo
11 €
Pittiplatsch
Vanilleeis mit Schokoladensauce
5 €
Alle Kinder bis 8 Jahre sind von uns eingeladen, wenn die Eltern, Großeltern,… bei uns speisen.
Dessert
Himbeer-Heidelbeer-Schnitte
Pistazie | Karamellsauce | Minze
(vegan)
8,50 €
Sächsisches Quarkkeulchen
Apfelkompott | Vanilleeis
8,50 €