Speisekarte in der Checkpoint Bar

Vorspeisen

Caesar Salad

Römersalat | Croûtons | Kirschtomaten

^{12, 27, 37, 511}

9,50 €

mit gebratener Hähnchenbrust: 13 €
mit gebratenen Garnelen^2,29: 13,50 €
mit veganen Chunks³³: 12,50 €

Rindercarpaccio 

Rucola | Trüffelcreme | Shiitake Pilze | geröstete Pinienkerne

^{12, 43, 27, 37} 
15 €

Suppe

Paprika-Schmand-Suppe

Paprika | Schmand | Sauerrahm

  ^{34, 36, 37} 

6,50 €

Hauptspeisen

Caesar Salad

Römersalat | Croûtons | Kirschtomaten

^{1, 27, 511, 28, 34, 37}

14,50 €

mit gebratener Hähnchenbrust: 21,50 €
mit gebratenen Garnelen³³: 23 €
mit veganen Chunks³³: 20 €

Rumpsteak (250 g)

Kräuterbutter | Süßkartoffelpommes | Pfefferrahmsauce

^{28, 34, 12}

36 €

Orechiette “Pasta” 

grüne Spargel | Sugo di Peposo | Grana Padano Schaum

^{36, 34, 28, 27, 30, 42, 1, 13, 43, 44}

21 €

Maritim Burger

Saftiges Rindfleisch | Gurke | Tomate | zweierlei Zwiebeln | Relish

Remoulade | Salat | Homestyle Fries

^{1, 2, 27, 511, 28, 30, 34, 36, 37}

21 €

mit gebratenem Speck^{1, 2}: 23 €
mit Käse³⁴: 22,50 €

Veganer "Maritim Burger"

Tomate | Zwiebel | Salat | white smoked BBQ Dip | Homestyle Fries

(vegan)

^{36, 37, 27, 33, 32}

18 €

Berliner Currywurst | gebackene Kartoffelstäbchen | fruchtige Sauce

^{27, 36, 37, 39, 2, 16, 34}

13,50 €

Extra Ketchup, Mayonnaise: 0,70 €
Extra Käse: 1,50 €

Spargelkarte

Spargelcremesuppe | Kartoffelwürfel

^{27, 28}

7,50 €

Beelitzer Spargel

Sauce Hollandaise oder Butter | Kartoffeln

^{30, 36, 34} 

21 €

wahlweise mit

Kalbsschnitzel^27,2,30: 24 €
gebratenem Lachsfilet^{44,43,31,28,34}: 35 €
Rumpsteak: 29,50 €
Honig Schinken^2,1,6: 29,50 €

Vanille Parfait

Erdbeer-Rhabarber-Kompott | Baiser mit gerösteter Pistazie | Karamellsahne

^{28, 30, 34}

8 €

Snacks

Pinsa Prosciutto

Zweierlei Tomate | veganer Mozzarella | Parmesan 

luftgetrockneter Schinken | Balsamico | Rucola

^{1, 12, 27, 30, 33, 34, 37, 39}

18 €

Pinsa Margherita (vegan)

Veganer Mozzarella | zweierlei Tomate | Rucola

^{12, 33, 37, 39, 27}

15,50 € 

Chicken Karaage Snack

Gebackenes Hähnchen | Teriyaki 

^{1, 12, 16, 27, 30, 33, 34, 37, 38, 511}

17 €

Ab 22 Uhr können Sie einen Late-Night Snack bestellen.

Dessert

Schokoladenkuchen

Schmand | Karamelsauce | Kirschkompott | Walnüsse

^{511, 27, 28, 30, 34, 35, 593}

8,50 €

Vanille Parfait

Erdbeer-Rhabarber-Kompott | Baiser mit gerösteter Pistazie | Karamellsahne

^{28, 30, 34}

8 €

Täglich wechselnde Kuchenauswahl

ab 3,80 €

Sie haben Appetit auf Eis?

Bitte fragen Sie nach unserer Eiskarte!

Kennzeichnung deklarationspflichtige Zusatzstoffe und Allergene

1 = mit Konservierungsstoff. 101 = mit Nitritpökelsalz. 2 = mit Antioxidationsmittel. 3 = mit Geschmacksverstärker. 9 = mit Süßungsmitteln. 10 = enthält eine Phenylalaninquelle. 12 = mit Farbstoff. 13 = geschwefelt. 14 = gewachst. 15 = geschwärzt. 16 = mit Phosphat. 
23 = chininhaltig. 24 = koffeinhaltig.

Allergene:

27 = Glutenhaltiges Getreide und –erzeugnisse. 511 = Weizen und Weizenerzeugnisse. 512 = Dinkel und Dinkelerzeugnisse. 513 = Kamut und Kamuterzeugnisse. 514 = Roggen und Roggenerzeugnisse. 515 = Gerste und Gerstenerzeugnisse. 516 = Hafer und Hafererzeugnisse. 517 = Hybridstämme. 28 = Laktose. 29 = Krebstiere und -erzeugnisse. 30 = Eier und -erzeugnisse. 31 = Fisch und -erzeugnisse. 32 = Erdnüsse und -erzeugnisse. 33 = Soja und -erzeugnisse. 34 = Milch und -erzeugnisse. 35 = Schalenfrüchte (zum Beispiel Nüsse) und -erzeugnisse. 591 = Mandeln und Mandelerzeugnisse. 592 = Haselnüsse und Haselnusserzeugnisse. 593 = Walnüsse und Walnusserzeugnisse. 594 = Cashewnüsse und Cashewnusserzeugnisse. 595 = Pecannüsse und Pecannusserzeugnisse. 596 = Paranüsse und Paranusserzeugnisse. 597 = Pistazien und Pistazienerzeugnisse. 598 = Macadamia- oder Queenslandnüsse und -erzeugnisse. 36 = Sellerie und -erzeugnisse. 37 = Senf und -erzeugnisse. 38 = Sesamsamen und -erzeugnisse. 39 = Schwefeldioxid und Sulfide in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10/mg/l, als SO2 angegeben. 40 = Lupine und -erzeugnisse (Kennzeichnung ab 23.12.2008). 41 = Weichtiere und -erzeugnisse (Kennzeichnung ab 23.12.2008).