Speisekarte Restaurant Maritim

Vorspeisen

Carpaccio vom Rind

Wildkräutersalat | Parmesanflocken | Olivenöl

13 €

Caesar Salat

Caesar Salat | Croûtons | Parmesanspäne

13 €

mit Vegan Chunks: 18 €
mit Garnelen: 21 €

Beilagensalat

6 €

Auf Nachfrage servieren wir Ihnen gerne Brot zu Ihrem Salat.
Für jede weitere Portion Brot berechnen wir 1,50 €.

Suppen

Rinderkraftbrühe | Gemüsestreifen

7 €

Kartoffelsuppe (vegan)

7,50 €

Kartoffelsuppe | geräuchertes Mett

8,50 €

Auf Nachfrage servieren wir Ihnen gerne Brot zu Ihrer Suppe.
Für jede weitere Portion Brot berechnen wir 1,50 €.

Hauptspeisen

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken

Kartoffelsalat | Wildkräutersalat | Kürbiskernöl

27 €

Angus Steak 

Weideochsenrücken | Kräuterbutter | Wildkräutersalat | Kartoffelwedges

29 €

Pasta Bolognese (vegan)

Pasta | Bolognese Sauce

11 €

Riesengarnelen

Curry-Safransauce | Pappardelle

18,50 €

Seelachsgrillfilet

Lemon Pepper | Avocado-Getreiderisotto

21 €

Hirschragout

Preiselbeeren | Rotkohl | Knöpflespätzle

24,50 €

Burger

Maritim Burger "Homestyle"

Rinderhackfleisch | Gurke | zweierlei Zwiebeln | Tomate 

Relish | Remoulade | Salat | Homestyle Fries

19 €

Maritim Burger vegan

Veganer Burger | Tomate | Zwiebel | Homestyle Fries 

Mango und Chili Dip

(vegan)

16 €

Brizza

Die kulinarische Verbindung aus ofenfrischer Brezel und knuspriger Pizza

"Maritim Brizza" - Räucherlachs

Sauerrahm | Räucherlachs | Rucola

17 €

Dessert

"Salted Caramel Cheese Cake"

 Blaubeeren

8,50 €