Maritim Hotel Bonn
Telefon: +49 (0) 228 8108-0, info.bon@maritim.de
Vorspeisen
Salat-Bowl
Bunte Salatspitzen | Balsamicodressing
Tomaten | Cranberries | Mozzarellabällchen | Mais | Gurken | Croûtons
10,50 €
Wahlweise mit
gebratenen Putenbruststreifen: 13,50 €
gebratenen Rindfleischstreifen: 15 €
Caesar Salat
Römersalat | Geröstetes Brot | Parmesan | Paprika
Sardellen | Olivenöl-Zitronendressing
12 €
Wahlweise mit
veganen No Chicken Chunk: 17 €
sautierten Garnelen: 20 €
Suppe
Süppchen von der Zuckerschote | mit Mandeldrink und Wasabi parfümiert
gebackene Gemüsebällchen | Shisokresse
8,50 €
Burger Klassiker
Lachs-Burger
Gegrillter Lachs-Burger | Guacamole | Limonen-Schmand
roten Zwiebeln | Eisbergsalat | Tomate | Weizenbrötchen | Homestyle Fries
17 €
Maritim Burger
Rinderfleischburger (200 g) | Gurken | zweierlei Zwiebeln
Tomaten | Relish | Remoulade | Salat | Homestyle Fries
19 €
Maritim Burger Vegan
Veganer Burger | Tomaten | rote Zwiebeln | Mango-Chili Dip
Salat | Homestyle Fries
(vegan)
15 €
Maritim Pizzen
Maritim Pizza
Italienischer Landschinken | Wildkräuter Salat
13 €
Maritim Pizza vegan
Kirschtomaten | Wildkräuter Salat
(vegan)
13 €
Sandwich und Snacktüten
Pastrami Sandwich "Reuben Style"
Geröstetes Roggenbrot | Pastrami | Sauerkraut | Tomate | Homestyle Fries
16 €
Lachstüte
Gebackener Lachs im Chia-Cashewmantel | gebratene Chorizo | Mini-Paprika in der Snacktüte
Süßkartoffelstäbchen | Mango-Chili-Dip
15 €
Vegetarische Tüte
Gebackene Gemüse-Falaffelbällchen | knusprige Avocadobites in der Snacktüte
Süßkartoffelstäbchen | Wildkräutersalat | Tomatensalsa | Hummus
(vegetarisch)
14 €
Dessert
Warmes Apfeltörtchen mit Crunch | Zimtschaum | Kirschragout | Milch-Karamell-Eis
9,50 €
Kleine Käseauswahl | Vollkornbrot
Feigensenf | Walnusskerne
12,50 €
Geeiste Crème Brûlée vom Amaretto
Mandelsirup | Kakaobohnendip | gebackene Frühlingsrolle von Schokolade und Nougat
8,50 €
Fragen Sie unser Personal nach unserem jahreszeitlichen Kuchenangebot.
Vorspeisen
Salat-Bowl
Bunte Salatspitzen | Balsamicodressing
Tomaten | Cranberries | Mozzarellabällchen | Mais | Gurken | Croûtons
10,50 €
Wahlweise mit
gebratenen Putenbruststreifen: 13,50 €
gebratenen Rindfleischstreifen: 15 €
Caesar Salat
Römersalat | geröstetes Brot | Parmesan | Paprika
Sardellen | Olivenöl-Zitronendressing
12 €
Wahlweise mit
veganen No Chicken Chunk: 17 €
sautierten Garnelen: 20 €
Suppe
Süppchen von roten Linsen und Kokos
mit Curry Ingwer Wasabi parfümiert | gebackene Gemüsebällchen | Shisokresse
8,50 €
Burger Klassiker
Lachs-Burger
Gegrillter Lachs-Burger | Guacamole | Limonen-Schmand
roten Zwiebeln | Eisbergsalat | Tomate | Weizenbrötchen | Homestyle Fries
17 €
Maritim Burger
Rindfleischburger (200 g) | Gurken | zweierlei Zwiebeln
Tomaten | Relish | Remoulade | Salat | Homestyle Fries
18 €
"Maritim Burger" Vegan
Veganer Burger | Tomaten | rote Zwiebeln | Mango-Chili Dip
Salat | Homestyle Fries
(vegan)
15 €
Hauptspeisen
Planted Chicken - Teriyaki
Veganes Teriyaki | No-Chicken | buntes Gemüse
Basmati-Wildreis Mix | zweierlei Sesam
(vegan)
15 €
Veganer Trend
Schwarze Gnocchi | Kirschtomatenragout
Quinoa-Linsengemüse| Sonnenblumenkerne | Avocadokrem | Wildkräutersalat
(vegan)
17 €
Zweierlei vom Rind
Geschmorte Ochsenbacke | Süßkartoffel-Kürbispüree | gebackene Zwiebeln
Medaillon vom Angus-Roastbeef | mit Honig und Sesam mariniert | Teriyaki-Rettich
25 €
Garnele vs. Kabeljau
Duo von Garnele und Kabeljau | Zitronenpfeffer | Erbsenpüree mit Orangen-Fenchel
Rote Beete-Couscous | Mandeln
25 €
Kalb und Mohn
Medaillon vom Kalbsrücken mit Mohnöl gebraten
Kartoffel-Sellerie-Krem | lauwarmer Pastinaken-Möhren-Mix
Tomaten-Chili-Vinaigrette | geröstete Kräuterseitlinge
28 €
Dessert
Warmes Apfeltörtchen mit Crunch | Zimtschaum | Kirschragout | Milch-Karamell-Eis
9,50 €
Kleine Käseauswahl | Vollkornbrot
Feigensenf | Walnusskerne
12,50 €
Geeiste Crème Brûlée vom Amaretto
Mandelsirup | Kakaobohnendip | gebackene Frühlingsrolle von Schokolade und Nougat
8,50 €
Fragen Sie unser Personal nach unserem jahreszeitlichen Kuchenangebot.
Alkoholfreie Getränke | ||
Mineralwasser Medium | 0,25 l | 3,90 € |
| Mineralwasser Medium | 0,75 l | 8,90 € |
| Mineralwasser Naturell | 0,25 l | 3,90 € |
| Mineralwasser Naturell | 0,75 l | 8,90 € |
| Coca Cola | 0,20 l | 3,90 € |
| Coca Cola Light | 0,20 l | 3,90 € |
| Fanta | 0,20 l | 3,90 € |
| Sprite | 0,20 l | 3,90 € |
| Mezzo Mix | 0,33 l | 3,90 € |
| Red Bull | 0,25 l | 4,90 € |
| VIO Apfel Schorle, BIO Zitrone&Limette, BIO Orange, Rhabarberschorle, Johannisbeere Schorle | 0,30 l | 4,10 € |
| Granini Säfte verschiedene Sorten Apfel, Orange, Multivitamin, Kirsche, Johannisbeere, Traube, Tomate | 0,20 l | 3,90 € |
| Schweppes Ginger Ale, Tonic Water, Bitter Lemon | 0,20 l | 3,90 € |
Aperitifs | ||
| Glas MARITIM Extra Cuvée | 0,1 l | 6,00 € |
| Glas Prosecco | 0,1 l | 7,00 € |
| Glas Champagner Lanson Black Label | 0,1 l | 15,00 € |
| Aperol Spritz | 0,2 l | 9,50 € |
Fass- und Flaschenbiere | ||
| Bitburger Pils vom Fass | 0,25 l | 3,70 € |
| Sion Kölsch vom Fass | 0,25 l | 3,70 € |
| Benediktiner hell | 0,33 l | 3,80 € |
| Radeberger Pilsner | 0,33 l | 3,80 € |
| Clausthaler alkoholfrei | 0,33 l | 3,80 € |
| Kandi Malz | 0,33 l | 3,80 € |
| Schöfferhofer Hefeweizen hell, dunkel, kristall, alkoholfrei | 0,50 l | 5,90 € |
Schöfferhofer | 0,33 l | 3,80 € |
Longdrinks | ||
Havana Club 3 Jahre Wahlweise mit: | ca. je 9,50 € | |
Heißgetränke | ||
| Café Creme | Tasse | 3,50 € |
| Espresso | Tasse | 3,00 € |
| Doppelter Espresso | Tasse | 5,50 € |
| Cappuccino | Tasse | 4,00 € |
| Latte Macchiato | Tasse | 4,50 € |
| Milchkaffee | Tasse | 4,00 € |
Glas Tee Für ausgewählte Teesorten fragen Sie bitte unser Servicepersonal. | Glas | 3,00 € |
Weine | ||
Weißwein | Glas 0,1 l | Karaffe 0,25 l |
| PFALZ | ||
Weißer Burgunder | 3,80 €
| 7,60 € |
| Sauvignon Blanc Weingut Karl Pfaffmann brillant, klar, fruchtiges Aromenspiel mit langem Nachhall | 4,00 € | 8,00 € |
| MOSEL | ||
Riesling | 3,90 €
| 7,80 €
|
| Riesling Gutsabfüllung Schloss Vollrads QbA, trocken, vielschichtige Frucht | 4,10 € | 8,20 € |
| FRANKEN | ||
| Silvaner Abf. Fürstlich Castell´sche Domänenamt QbA, trocken, kräutrige Noten, spritzig, frisch | 3,80 € | 7,60 € |
| BADEN | ||
| Grauburgunder Winzergenossenschaft Oberbergen QbA, trocken, fruchtiger Duft, elegant am Gaumen | 4,00 € | 8,00 € |
| ITALIEN | ||
| Pinot Grigio Villa Santa Flavia trocken, delikat und fruchtig, milde und unkomplizierte Frische | 3,40 € | 6,80 € |
| Chardonnay Vinea Montis Viticoltori Alto Adige DOC, trocken, zarter Duft nach exotischer Frucht, feinsaftig und elegant | 4,10 € | 8,20 € |
Roséwein | ||
| BADEN | ||
| Spätburgunder Weißherbst Winzergenossenschaft Bickensohl QbA, Aromen von Erdbeere und Kirsche, harmonische Fruchtsüße | 3,20 € | 6,40 € |
| PFALZ | ||
| Der Rosé Weingut Andreas Bender QbA, beerenduftig, charmant, frisch | 4,10 € | 8,20 € |
Rotwein | ||
| AHR | ||
| Marienthaler Spätburgunder Abf. Weingut Marienthal Qualitätswein, halbtrocken kompakte Beerenfrucht, ausgewogen | 4,20 € | 8,40 € |
| BORDEAUX | ||
| Bordeaux "Le Berteau" Erzeugergemeinschaft La Closerie d´Estiac A.C. trocken, elegante Beerennoten, feines Wechselspiel aus Säure und reifen Tanninen | 3,60 € | 7,20 € |
| SÜDFRANKREICH | ||
| Cabernet Sauvignon Vin de Pays de Côtes de Thongue Domaine La Condaime L'Evéque trocken, vollmundiger, kräftiger und geschmeidiger Körper, harmonisch und ausgeglichen | 3,70 € | 7,40 € |
| ITALIEN | ||
Montepulciano d´Abruzzo DOC | 3,40 € | 6,80 € |
| Primitivo & Merlot San Mario Tarantino trocken, üppige Fruchtaromen | 3,40 € | 6,80 € |