Bitte wählen Sie Ihre Speisekarte

Lunchkarte (12 bis 18 Uhr)

Abendkarte (18 bis 22 Uhr)

Getränke

Lunchkarte im Café Brasserie

12 bis 18 Uhr

Vorspeisen

Salat-Mix

Kürbiskerne | Sonnenblumenkerne

12 €

Wahlweise mit

gebratenen Putenbruststreifen: 16,50 €
gebratenen Rindfleischstreifen: 18,50 €

Caesar Salat

Römersalat | geröstetes Brot | Parmesan | Paprika

Olivenöl-Zitronendressing

13 €

Wahlweise mit

veganen No Chicken Chunk: 18 €
sautierten Garnelen: 21 €

Suppe

Karotte | Ingwer | Honig | Kichererbsen-Edamamebällchen

9,50 €

Burger Klassiker

Lachs-Burger

Gegrillter Lachs-Burger | Guacamole | Limonen-Schmand

roten Zwiebeln | Eisbergsalat | Tomate | Weizenbrötchen | Homestyle Fries

18 €

Maritim Burger

Rinderfleischburger (200 g) | Gurken | zweierlei Zwiebeln

Tomaten | Relish | Remoulade | Salat | Homestyle Fries

19 €

Maritim Burger Vegan

Veganer Burger | Tomaten | rote Zwiebeln | White smoked BBQ Dip

Salat | Homestyle Fries

(vegan)

16 €

Maritim Pinsa

La Pinsa Margherita (vegan)

Zweierlei Tomaten | Mozzarella Alternative vegan | Rucola

14 €

La Pinsa Prosciutto

16 €

Sandwich

Rosmarin Foccacia

Foccacia | Landschinken | Grana Padano | Kuhmilchmozzarella

Strauchtomaten | Pesto | Rucola

13,50 €

Bowls

Reis–Bowl

Avocadokrem | Edamame | Granatapfel | Sprossen

12 €

Wahlweise mit
No Chicken Chunks | Rote Chilikrem: 15 €
Asiatischer Rindfleischsalat (lauwarm) | Teriyakisauce: 16 €
Räucherlachs | Umamidip: 15 €

Cous Cous-Bowl

Avocadokrem | Edamame | Granatapfel | Sprossen

13 €

Wahlweise mit
No Chicken Chunks | Rote Chilikrem: 16 €
Asiatischer Rindfleischsalat (lauwarm) | Teriyakisauce: 17 €
Räucherlachs | Umamidip: 16 €

Dessert

Hot Macaron | Schokolade | Tonkabohne | Schattenmorellen | Joghurt-Honigeis

11 €

Kleine Käseauswahl | Baguette | Feigensenf | Walnuss

17,50 €

Salz-Karamell-Parfait | Mango | Schokolade | Himbeere

10,50 €

Fragen Sie unser Personal nach unserem jahreszeitlichen Kuchenangebot.

Speisekarte im Café "Brasserie"

Name: Maritim Hotel Bonn
Address: Kurt-Georg-Kiesinger Allee 1, Bonn, 53175, tbd
Telephone: +49 (0) 228 8108-0
Price range: Preisspanne: 68,40 - 72€ (Basierend auf den Durchschnittspreisen eines Classiczimmers auf der offiziellen Webseite)

18 bis 22 Uhr

Vorspeisen

Salat-Mix

Kürbiskerne | Sonnenblumenkerne

12 €

Wahlweise mit

gebratenen Putenbruststreifen: 16,50 €
gebratenen Rindfleischstreifen: 18,50 €

Caesar Salat

Römersalat | geröstetes Brot | Parmesan | Paprika

Olivenöl-Zitronendressing

13 €

Wahlweise mit

veganen No Chicken Chunk: 18 €
sautierten Garnelen: 21 €

Rindercarpaccio | Olivenöl | Parmesan | Tomaten | Rucola

16 €

Suppe

Karotte | Ingwer | Honig | Kichererbsen-Edamamebällchen

9,50 €

Burger Klassiker

Lachs-Burger

Gegrillter Lachs-Burger | Guacamole | Limonen-Schmand

rote Zwiebeln | Eisbergsalat | Tomate | Weizenbrötchen | Homestyle Fries

18 €

Maritim Burger

Rindfleischburger (200 g) | Gurken | zweierlei Zwiebeln

Tomaten | Relish | Remoulade | Salat | Homestyle Fries

19 €

"Maritim Burger" Vegan

Veganer Burger | Tomaten | rote Zwiebeln | White smoked BBQ Dip

Salat | Homestyle Fries

(vegan)

16 €

Hauptspeisen

Planted Chicken - Teriyaki

Veganes Chicken-Teriyaki | Reis | Sesam | Nudelcrunch

19 €

Gnocchi vs. Rind

Süßkartoffelgnocchi | Tomate | Spinat | Cashew | Roastbeefscheiben

Hibiskus-Chili-Sirup | Wildkräuter

24 €

Wolfsbarsch & Pasta

34 €

Iberico-Karree

32 €

Lamm & Zwiebel

33 €

Dessert

Hot Macaron | Schokolade | Tonkabohne | Schattenmorellen | Joghurt-Honigeis

11 €

Kleine Käseauswahl | Baguette | Feigensenf | Walnuss

17,50 €

Salz-Karamell-Parfait | Mango | Schokolade | Himbeere

10,50 €

Fragen Sie unser Personal nach unserem jahreszeitlichen Kuchenangebot.

Getränkekarte

Alkoholfreie Getränke
Gerolsteiner Medium	0,25 l	4,00 €
Gerolsteiner Medium	0,75 l	9,50 €
Gerolsteiner Naturell	0,25 l	4,00 €
Gerolsteiner Naturell	0,75 l	9,50 €
Coca Cola ^3,9,12,15,24	0,20 l	4,20 €
Coca Cola Light ^9,10,12,24	0,20 l	4,20 €
Fanta ^2,12	0,20 l	4,20 €
Sprite	0,20 l	4,20 €
Mezzo Mix ^12,24	0,33 l	4,20 €
VIO Apfel Schorle, BIO Zitrone&Limette ² , BIO Orange, Rhabarberschorle, Johannisbeere Schorle	0,30 l	4,50 €
Red Bull ^12,24	0,25 l	5,00 €
Granini Säfte verschiedene Sorten Apfel, Orange, Multivitamin, Kirsche, Johannisbeere, Traube, Tomate	0,20 l	4,20 €
Schweppes Ginger Ale¹², Tonic Water²³, Bitter Lemon^2,23	0,20 l	4,50 €
Aperitifs
Glas MARITIM Extra Cuvée ¹³	0,1 l	6,00 €
Glas Mionetto Prosecco ¹³	0,1 l	7,00 €
Glas Champagner Lanson Black Label ¹³	0,1 l	15,00 €
Aperol Spritz ^12,13,23	0,2 l	9,50 €
Fass- und Flaschenbiere
Bitburger Pils vom Fass	0,25 l	3,90 €
Sion Kölsch vom Fass	0,25 l	3,90 €
Benediktiner hell	0,33 l	4,00 €
Radeberger Pilsner	0,33 l	4,00 €
Clausthaler alkoholfrei	0,33 l	4,00 €
Kandi Malz	0,33 l	4,00 €
Schöfferhofer Hefeweizen ^{hell, dunkel, kristall, alkoholfrei}	0,50 l	6,50 €
Longdrinks
Havana Club 3 Jahre mit: Coca Cola^12,24	4 cl	8,00 € + 2,00 €
Gordons Gin Wahlweise mit: Schweppes Indian Tonic Water²³ Thomas Henry Tonic Water²³ Fever Tree Indian Tonic Water²³	4 cl	8,00 € + 2,00 € + 3,50 € + 3,50 €
Smirnoff Vodka Wahlweise mit: Granini Orangensaft Red Bull^12,24 Schweppes Bitter Lemon^2,23 Schweppes Soda Water	4 cl	8,00 € + 2,00 € + 3,50 € + 2,50 € + 2,50 €
Johnnie Walker Red Label ¹² Wahlweise mit: Coca Cola^{12, 24} Schweppes Ginger Ale¹²	4 cl	8,00 € + 2,00 € + 2,50 €
Cocktails
Mojito Weißer Rum \| Limette		11,00 €
Sex on the Beach Wodka \| Cranberry \| Orange \| Pfirsich \| Zitrone		12,00 €
Piña Colada Weißer Rum \| Ananas²\| Limette \| Zitrone		12,00 €
Mai Tai Brauner Rum¹²\| Limette \| Orange \| Zitrone		13,00 €
Planter’s Punch Brauner Rum¹² \| Orange \| Ananas² \| Zitrone \| Granatapfel		12,00 €
Heißgetränke
Café Creme ²⁴	Tasse	3,90 €
Espresso ²⁴	Tasse	3,30 €
Doppelter Espresso ²⁴	Tasse	5,50 €
Cappuccino ²⁴	Tasse	4,50 €
Latte Macchiato ²⁴	Tasse	4,50 €
Milchkaffee ²⁴	Tasse	4,50 €
Glas Tee Für ausgewählte Teesorten fragen Sie bitte unser Servicepersonal.	Glas	3,50 €
Weine
Weißwein	Glas 0,1 l	Karaffe 0,25 l
PFALZ
Weißer Burgunder Gutsabfüllung Weingut Lergenmüller QbA, trocken, fruchtige Eleganz, leicht	3,80 €	7,60 €
Sauvignon Blanc Weingut Karl Pfaffmann brillant, klar, fruchtiges Aromenspiel mit langem Nachhall	4,30 €	8,60 €
MOSEL
Riesling Erz. Abf. Reichsgraf von Kesselstatt QbA, Duft nach Aprikosen, saftig, angenehm geschmeidig	4,30 €	8,60 €
Riesling Gutsabfüllung Schloss Vollrads QbA, trocken, vielschichtige Frucht	4,60 €	9,20 €
FRANKEN
Castell-Castell Silvaner Abf. Fürstlich Castell´sche Domänenamt QbA, trocken, kräutrige Noten, spritzig, frisch	4,00 €	8,00 €
BADEN
Oberbergener Grauburgunder Winzergenossenschaft Oberbergen Qualitätswein, trocken, fruchtiger Duft, elegant am Gaumen	4,00 €	8,00 €
ITALIEN
Pinot Grigio Villa Santa Flavia trocken, delikat und fruchtig, milde und unkomplizierte Frische	4,10 €	8,20 €
Chardonnay Vinea Montis Viticoltori Alto Adige trocken, zarter Duft nach exotischer Frucht, fein-saftig und elegant	4,80 €	9,60 €
Roséwein
BADEN
Spätburgunder Weißherbst Winzergenossenschaft Bickensohl QbA, Aromen von Erdbeere und Kirsche, harmonische Fruchtsüße	3,50 €	7,00 €
PFALZ
Der Rosé Weingut Andreas Bender QbA, beerenduftig, charmant, frisch	4,50 €	9,00 €
Rotwein
AHR
Marienthaler Spätburgunder Abf. Weingut Marienthal Qualitätswein, halbtrocken kompakte Beerenfrucht, ausgewogen	4,50 €	9,00 €
BORDEAUX
Bordeaux "Le Berteau" Erzeugergemeinschaft La Closerie d´Estiac A.C. trocken, elegante Beerennoten, feines Wechselspiel aus Säure und reifen Tanninen	4,10 €	8,20 €
ITALIEN
Montepulciano d´Abruzzo DOC Linea Quercianera, Cantina Fontamara trocken, weich, ausgeglichen	3,80 €	7,60 €

Kennzeichnung deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1 mit Konservierungsstoff

2 mit Antioxidationsmittel

3 mit Geschmacksverstärker

9 mit Süßungsmitteln

10 enthält eine Phenylalaninquelle

12 mit Farbstoff

13 geschwefelt

14 gewachst 15 geschwärzt

16 mit Phosphat

23 Chininhaltig

24 Koffeinhaltig

Regionale Weine

Weißwein	Glas 0,1 l	Karaffe 0,25 l	Flasche 0,75 l
SIEBENGEBIRGE
Sauvignon Blanc Pieper trocken Exotischer Duft von Maracuja, Pfirsich und Cassis, animierende Säure & Frucht.	5,40 €	10,70 €	32,00 €
Drachenley Riesling Pieper Kabinett, feinfruchtig Duft von Aprikose, weißen Blüten und nassem Stein nach Sommerregen, leicht doch trotzdem ungemein elegant und leichtfüßig, animierende Säure, zaghaft unterschwellige Süße.	5,80 €	11,50 €	34,00 €
AHR
Brogsitter No. 1 Blanc de Noir Brogsitter Qualitätswein, trocken Köstliche rote AHR-Spätburgunder-Trauben werden in einem Spezialverfahren, wie es auch in der Champagne verwendet wird, weiß gekeltert. So entsteht als Besonderheit des Ahrtals aus roten Trauben ein weißer Wein. Er hat die Kraft und Säurearmut eines Spätburgunders und die Frische, Frucht und Eleganz eines exzellenten, nicht zu schweren Weißweins.	5,80 €	11,50 €	34,00 €
Weissburgunder Brogsitter Qualitätswein, trocken Ein reintöniger Weißburgunder von den Hängen der Ahr. Mit Schmelz und feinem Duft nach weißem Pfirsich und knackigem Apfel. Im Finish lang-anhaltend mit einer ausgewogenen Struktur. Ein kompetenter und angenehmer Essensbegleiter.	5,80 €	11,50 €	34,00 €
Roséwein
AHR
Spätburgunder Rosé Private Edition Brogsitter Qualitätswein, trocken Roséwein aus hell gekelterten Ahr-Spätburgundertrauben. Die eingemaischten Trauben werden so leicht gepresst, dass nur geringe Farbstoffmengen in den Most gelangen. Je schonender gepresst wird, umso heller wird der Most und damit auch der spätere Wein. Ein Roséwein mit erstaunlicher Fülle, aus bestem Lesegut und besonderem Ausbau in unserem Weingut. Spritzig-frisch und mit ansprechend fruchtigen Erdbeer- und Waldbeeraromen.	5,90 €	11,70 €	35,00 €
Rotwein
AHR
Pinot Noir Ahr-Schiefer Brogsitter Qualitätswein, trocken Der exzellente Ausbau und eine lange Reife ergeben einen eleganten Spätburgunder mit intensivem Bukett, rubinrote Farbe, am Gaumen samtig und füllig, Aromen von reifen Waldbeeren und Kirschen.	6,00 €	12,00 €	36,00 €

Bitte wählen Sie aus den folgenden Sprachen:

Bitte wählen Sie Ihre Speisekarte

Lunchkarte im Café Brasserie

12 bis 18 Uhr

Vorspeisen

Suppe

Burger Klassiker

Maritim Pinsa

Sandwich

Bowls

Dessert

Speisekarte im Café "Brasserie"

18 bis 22 Uhr

Vorspeisen

Suppe

Burger Klassiker

Hauptspeisen

Dessert

Getränkekarte

Alkoholfreie Getränke

Aperitifs

Fass- und Flaschenbiere

Longdrinks

Cocktails

Heißgetränke

Weine

Weißwein

Roséwein

Rotwein

Regionale Weine

Weißwein

Roséwein

Rotwein

Online-Buchung