Speisekarte im Restaurant "Wintergarten"
Mittagskarte
Kürbissuppe
Muskatschaum | Kürbiskerne | Öl
9,50 €
Pikante Currywurst | Pommes
12,50 €
Caesar Salat | Croûtons (vegan)
14,50 €
wahlweise mit
veganen Chicken Chunks: 18,50 €
gebratenen Hähnchenstreifen: 19,50 €
Chicken Karaage - Snack
Gebackenes Hähnchen | Teriyaki | Sesam | Sweet-Chili-Dip
17 €
Gebackene Aubergine Bällchen
Tomate | Humus | Kräuter | Olivenöl
17 €
Udon- Nudeln
“Szechuan- Bolognese” | Sesamgurke
18 €
Himbeer-Heidelbeer-Schnitte
Pistazie | Karamellsauce | Minze
(vegan)
8,50 €
Abendkarte
Vorspeisen
Burrata
Gewürz Pflaume | Rucola | Balsamico | Croûtons
14,50 €
Gerolltes Rindercarpaccio
Champignons | Kirschtomate | Rauke | Parmesan | Croûtons | Balsamico
14,50 €
Caesar Salat (vegan)
Croûtons
14,50 €
wahlweise mit
veganen Chicken Chunks (80 g): 18,50 €
gebratenen Hähnchenstreifen: 19,50 €
sautierten Garnelen (7 Stk.): 21,50 €
Suppen
Kürbissuppe
Muskatschaum | Kürbiskerne | Öl
9,50 €
Dresdner Rindssuppe
Sellerie | Lauch | Möhre | Rind
9,50 €
Hauptspeisen
Rahmgeschnetzeltes vom Landschwein
Champignons | Möhre | Kartoffelrösti | Kräuter
25 €
Entenkeule
Orangensauce | Apfelrotkohl | Kartoffelkloß
26,50 €
Gebratenes Lachsfilet
Kürbis | Spinat | Risotto | Safransauce | Ofentomate | Rucola
27,50 €
Wiener Schnitzel
Homestyle Fries | Gurkensalat in Joghurtdressing | Rucola | Preiselbeeren
28,50 €
Sächsische Rinderroulade
Apfel-Rotkohl | Kartoffelkloß | Ofentomate
29,50 €
Rumpsteak (200 g)
Kräuterbutter | Ofenkartoffel | Sauerrahm | Coleslaw | Ofentomate
34,50 €
Maritim Snacks
“Maritim Pinsa” - La Pinsa Margherita (vegan)
Zweierlei Tomaten | Mozzarella Alternative vegan | Rucola
15,50 €
Chicken Karaage - Snack
Gebackenes Hähnchen | Teriyaki | Sesam | Sweet-Chili-Dip
17 €
Udon-Nudeln
Szechuan-Bolognese | Sesamgurke
18 €
Maritim Pinsa - La Pinsa Prosciutto
Zweierlei Tomaten | Mozzarella Alternative | luftgetrockneter Schinken | Parmesan | Balsamico | Rucola
18 €
Maritim Burger (vegan)
Veganer Burger | Tomate | Zwiebel | Homestyle Fries | White smoked BBQ Dip
18 €
Maritim Burger
Rindfleisch-Burger (200 g) | Gurke | zweierlei Zwiebeln | Tomaten | Relish
Remoulade | Salat | Homestyle Fries
22,50 €
Kinderkarte
Stark wie August
3 kleine Schnitten mit Wurst, Käse und Kräuterquark
6 €
Pinocchios Leibspeise
Pasta | Tomatensauce | Käse
9 €
Käpt'n Blaubär
Fischstäbchen | Möhren | Kartoffelpüree
10 €
Schnipo - Schranke
Kleines Kalbsschnitzel | Pommes | Ketchup und Mayo
11 €
Pittiplatsch
Vanilleeis mit Schokoladensauce
5 €
Alle Kinder bis 8 Jahre sind von uns eingeladen, wenn die Eltern, Großeltern,… bei uns speisen.
Dessert
Sächsischer Käsekuchen
Kirschragout | Vanille - Eierlikör Sauce
8,50 €
Himbeer-Heidelbeer-Schnitte
Pistazie | Karamellsauce | Minze
(vegan)
8,50 €
Apfeltarte mit Vanilleeis
8,50 €
Buffetangebot
Buffetangebot
Entdecken Sie unser abwechslungsreiches Buffetangebot im Hotelrestaurant.
Sie haben die Wahl,
entscheiden Sie sich für einzelne Komponenten oder für das komplette Buffet.
Kinder bis 12 Jahre sind selbstverständlich herzlich eingeladen,
wenn die Eltern, Großeltern sich für unser Buffet entscheiden.
Salatbuffet / Vorspeise
17,50 €
Suppe
8 €
Hauptgericht
24 €
Dessert
10 €
Komplettpreis pro Person
42 €
Vorspeisen und Suppen
Gerolltes Rindercarpaccio
Champignons | Kirschtomate | Rauke | Parmesan | Croutons | Balsamico
14,50 €
Kürbissuppe
Muskatschaum | Kürbiskerne | Öl
9,50 €
Hauptgerichte
Gebratenes Lachsfilet
Kürbis | Spinat | Risotto | Safransauce | Ofentomate | Rucola
27,50 €
Wiener Schnitzel
Homestyle Fries | Gurkensalat mit Joghurtdressing | Rucola | Preiselbeeren
28,50 €
Sächsische Rinderroulade
Apfel-Rotkohl | Kartoffelkloß | Ofentomate
29,50 €
Maritim Snacks
Chicken Karaage - Snack
Gebackenes Hähnchen | Teriyaki | Sesam | Sweet-Chili-Dip
17 €
Udon-Nudeln
Szechuan-Bolognese | Sesamgurke
18 €
Maritim Burger
Rindfleisch-Burger (200g) | Gurke | Zweierlei Zwiebeln | Tomaten
Relish | Remoulade | Salat | Homestyle Fries
22,50 €
Dessert
Sächsischer Käsekuchen
Kirschragout | Vanille-Eierlikör Sauce
8,50 €
Apfeltarte mit Vanilleeis
8,50 €
Kinderkarte
Stark wie August
3 kleine Schnitten mit Wurst, Käse und Kräuterquark
6 €
Pinocchios Leibspeise
Pasta mit Tomatensauce und Käse
9 €
Käptn Blaubär
Fischstäbchen mit Möhren und Kartoffelpüree
10 €
Schnipo - Schranke
Kleines Kalbsschnitzel mit Pommes, Ketchup und Mayo
11 €
Pittiplatsch
Vanilleeis mit Schokoladensauce
5 €
Alle Kinder bis 8 Jahren sind von uns eingeladen, wenn die Eltern, Großeltern bei uns speisen.