Kulinarisches Angebot von morgens bis abends
Hauptrestaurant "Belle Vue"
Das Hauptrestaurant mit kolonialem Ambiente und Blick auf den Pool und das Meer ist der perfekte Ort, um genussvoll zu speisen.
Genießen Sie Frühstück und Abendessen von unseren abwechslungsreichen Buffets mit frischem Obst, hausgemachtem Brot, Gebäck und vielen weiteren Köstlichkeiten, Live-Cooking-Stationen für die individuelle Zubereitung sowie Mittagessen in Buffetform mit typisch mauritischer und internationaler Küche. Zum Abendessen gibt es Themenbuffets.
| Frühstück | |
| Täglich | von 7.30 bis 10.30 Uhr |
| Mittagessen | |
| Täglich | von 12.30 bis 14.30 Uhr |
| Abendessen | |
| Täglich | von 18.30 bis 22 Uhr |
Dresscode am Abend – Resort Smart Casual: Ein entspannter und zugleich stilvoller Urlaubslook ist erwünscht. Gepflegte Shorts, Poloshirts, T-Shirts, Jersey-Shirts, Kleider, elegante Oberteile und Hemden sind in Kombination mit gepflegtem Schuhwerk willkommen. Sportbekleidung, Strandbekleidung und sichtbare Badebekleidung sind nicht gestattet.
Fine Dining Restaurant "Château Mon Désir"
Verwöhnen Sie sich mit einem Gourmet-Abendessen, Brunch oder High Tea. Dieses elegante Restaurant in einem Herrenhaus im Kolonialstil ist auf der Insel als einer der besten Tische bekannt. Ein Ort, an dem Gastronomie auf Geschichte trifft.
| Dinner (à la carte oder Themenabend) | nur an bestimmten Tagen geöffnet von 19 bis 22 Uhr |
| High Tea Time | jeden 1. Samstag im Monat von 15 bis 17 Uhr |
| Brunch | Sonntag von 11 bis 14 Uhr |
Dresscode – Elegant: Für Herren lange Hosen, Hemden mit Kragen und geschlossene Schuhe. Für Damen elegante Kleidung. Kinder unter 12 Jahren sind zum Abendessen nicht erwünscht.
Strandrestaurant "La Marée"
Das Restaurant liegt direkt am Strand und von Palmen umgeben. In entspannter Atmosphäre speisen Sie von einer köstlichen Auswahl an Gerichten aus dem Mittelmeerraum (Französisch, italienisch, spanisch, griechisch, türkisch, marokkanisch, ägyptisch, tunesisch) in entspannter Atmosphäre. Der ideale Ort für ein romantisches Dinner zu zweit, während man den traumhaften Sonnenuntergang genießt - überdacht oder direkt am Meer.
| Frühstück à-la-carte | 7.30 bis 10.30 Uhr Inklusive für Gäste ab der Kategorie “Suite” |
| Mittags | 12.30 bis 14.30 Uhr |
| Abends | 18.30 bis 22 Uhr |
Dresscode am Abend – Resort Smart Casual: Ein entspannter und zugleich stilvoller Urlaubslook ist erwünscht. Gepflegte Shorts, Poloshirts, T-Shirts, Jersey-Shirts, Kleider, elegante Oberteile und Hemden sind in Kombination mit gepflegtem Schuhwerk willkommen. Sportbekleidung, Strandbekleidung und sichtbare Badebekleidung sind nicht gestattet.
Riverside Poolbar
Das Besondere an der Poolbar am Citron River ist ihre ruhige Lage mit Blick auf den hauseigenen Pool. Die weiße Farbgebung und das Strohdach verleihen ihr ein helles, entspanntes Ambiente – ideal, um den Tag in angenehmer Atmosphäre zu genießen.
| Täglich | von 9 bis 18 Uhr (letzte Bestellung um 17.30 Uhr) |
La Marée Strandbar
Willkommen in der stilvollen Strandbar mit mediterranem Flair – ein besonderer Ort, um den Sonnenuntergang direkt am Strand unter Palmen in entspannter Atmosphäre zu genießen.
| Täglich | von 9 bis 23 Uhr (letzte Bestellung um 22.45 Uhr) |
Dresscode am Abend – Resort Smart Casual: Ein entspannter und zugleich stilvoller Urlaubslook ist erwünscht. Gepflegte Shorts, Poloshirts, T-Shirts, Jersey-Shirts, Kleider, elegante Oberteile und Hemden sind in Kombination mit gepflegtem Schuhwerk willkommen. Sportbekleidung, Strandbekleidung und sichtbare Badebekleidung sind nicht gestattet.
Les Filaos Beach BBQ
Inspiriert von den deutschen Biergärten bietet diese tropische Version ein ungezwungenes "Fuß im Sand"-Restaurant in Strandnähe. Inmitten von Filaos-Bäumen servieren wir Ihnen leckere Grillgerichte.
| An ausgewählten Tagen geöffnet | |
| Abendessen | von 19 bis 21.30 Uhr |
Dresscode - Casual Beach Style: Leichte Resortkleidung und Sandalen sind willkommen. Badebekleidung ohne Überkleidung sowie Barfußlaufen sind nicht gestattet.
Quarter Deck Bar
Der perfekte Ort, um Erfrischungen, Cocktails und kleine Snacks zu genießen und den Abend entspannt ausklingen zu lassen. Direkt am Meer gelegen mit einem wunderschönen Blick über die Bucht.
| Täglich | von 9 Uhr bis Mitternacht (letzte Bestellung um 23.30 Uhr) |
| Sundowner | von 17 bis 19 Uhr |
| Nachmittags Tee | von 15.30 bis 17.30 Uhr |
| Snacks à-la-carte | von 12.30 bis 23 Uhr |
Dresscode am Abend: elegante Freizeitkleidung (klassische knielange Shorts, Bermudashorts, lange Hosen und Hemd sind erlaubt. Sportkleidung, Sport-T-Shirts und Sportpullover werden nicht akzeptiert).
Anno 1743
Dieses spektakuläre im Brasseriestil eingerichtete Restaurant wurde sorgfältig in die bestehende Originalarchitektur des Nationaldenkmals integriert, das eine 1743 von den Franzosen erbaute Pulvermühle war. Es serviert rustikale Küche, ergänzt durch ein industrielles, schickes Dekor.
An ausgewählten Tagen geöffnet
Dresscode am Abend – Resort Smart Casual: Ein entspannter und zugleich stilvoller Urlaubslook ist erwünscht. Gepflegte Shorts, Poloshirts, T-Shirts, Jersey-Shirts, Kleider, elegante Oberteile und Hemden sind in Kombination mit gepflegtem Schuhwerk willkommen. Sportbekleidung, Strandbekleidung und sichtbare Badebekleidung sind nicht gestattet.
Mit bestem Service den Tag ausklingen lassen
Restaurant "Le Banyan" - Asiatische Köstlichkeiten
Genießen Sie in diesem klimatisierten Restaurant oder auf der Terrasse mit Blick auf die Bucht und den hundertjährigen Banyan-Baum asiatische Fusionsspezialitäten oder ein unvergessliches Teppanyaki-Erlebnis.
An ausgewählten Tagen geöffnet von 19 bis 22 Uhr
Spezielle Themenabende
Dresscode am Abend – Resort Smart Casual: Ein entspannter und zugleich stilvoller Urlaubslook ist erwünscht. Gepflegte Shorts, Poloshirts, T-Shirts, Jersey-Shirts, Kleider, elegante Oberteile und Hemden sind in Kombination mit gepflegtem Schuhwerk willkommen. Sportbekleidung, Strandbekleidung und sichtbare Badebekleidung sind nicht gestattet.
Lakaz Kreol Experience
Auf der überdachten Gartenterrassen erleben Sie ein ganz besonderes kulinarisches Highlight.
In authentischer Atmosphäre mit typischer Musik und lokalen Köstlichkeiten servieren wir Ihnen ein kreolisches 7-Gänge Menü. Das besondere daran, Sie sitzen gemeinsam am Tisch und lernen nicht nur die kreolische Küche besser kennen, sondern auch andere Menschen und Kulturen.
An ausgewählten Tagen: "Familientisch" ab 2 bis 10 Personen
Jeweils von 19 bis 21.30 Uhr
Dresscode am Abend – Resort Smart Casual: Ein entspannter und zugleich stilvoller Urlaubslook ist erwünscht. Gepflegte Shorts, Poloshirts, T-Shirts, Jersey-Shirts, Kleider, elegante Oberteile und Hemden sind in Kombination mit gepflegtem Schuhwerk willkommen. Sportbekleidung, Strandbekleidung und sichtbare Badebekleidung sind nicht gestattet.
"The Distillery"
Eingebettet in "Anno 1743" präsentiert diese Bar die größte Rumsammlung in Mauritius. Die Distillery ist der perfekte Ort für eine Rumverkostung in einem originellen und historischen Dekor, das im 19. Jahrhundert eine echte Brennerei war!
| An ausgewählten Tagen | geöffnet von 19 bis 23 Uhr |
Dresscode am Abend: elegante Freizeitkleidung (klassische knielange Shorts, Bermudashorts, lange Hosen und Hemd sind erlaubt. Sportkleidung, Sport-T-Shirts und Sportpullover werden nicht akzeptiert).
The "Nest"
Diese exklusive und trendige Bar im Lounge-Stil befindet sich über dem Restaurant "Anno 1743" und bietet eine Auswahl an Whiskys, Cocktails und "Amuse-Bouche" mit atemberaubendem Blick auf die Geschichte und das tropische Umfeld.
| An ausgewählten Tagen | von 19 bis 23 Uhr |
Dresscode am Abend: elegante Freizeitkleidung (klassische knielange Shorts, Bermudashorts, lange Hosen und Hemd sind erlaubt. Sportkleidung, Sport-T-Shirts und Sportpullover werden nicht akzeptiert).
All Inclusive
Buchen Sie das "All Inclusive" Paket und erhalten Sie folgende Leistungen:
- Frühstücksbuffet, Mittag- und Abendessen als Buffet im Hauptrestaurant oder tägliches Mittagessen à-la-carte und Abendessen (3-Gang-Menü) in unterschiedlichen Restaurants
- Nachmittag-Snacks und Pfannkuchen an der Poolbar
- Alkoholfreie und alkoholische Getränke (Softdrinks, Säfte, Wasser, Bier, eine Auswahl an Weinen und Sekt sowie Cocktails und Mocktails in den Bars und Restaurants, ausgenommen "Château Mon Désir" und "Anno 1743")
- Minibar mit selektiver Auswahl an Getränken und Snacks (Auffüllung 1 x pro Tag). Eine Flasche Wasser pro Tag im Zimmer
- Lunchbox für unterwegs (Vorbestellung 24 Stunden erforderlich)
Die All Inclusive Leistungen beginnen bei Anreise und enden bei Abreise unabhängig von der Check-In- und Check-out-Zeiten.
Für Gäste, die am frühen Morgen abreisen, steht ein Early Bird Frühstücksbuffet bereit.

Einzigartiges Dine-Around
Begeben Sie sich auf ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer mit unseren 12 exquisiten Restaurants und Bars, die jeweils eine Welt voller Aromen bieten.
Von der raffinierten europäischen Haute Cuisine im “Château Mon Désir” über das lebhafte Fishmarket-Erlebnis im “La Marée”, die farbenfrohe asiatische Fusionküche im “Le Banyan” bis hin zu authentischen kreolischen Spezialitäten im “Lakaz Kreol”. Genießen Sie die entspannte Atmosphäre im “Les Filaos” oder lassen Sie sich bei Cocktails mit Aussicht in der “Nest Rooftop Bar” im “Anno 1743” verwöhnen.
Halbpension: Gäste, die mit Halbpension übernachten, können täglich Frühstück und Abendessen in den sieben Restaurants des Resorts genießen.
All Inclusive: Gäste, die im All-Inclusive-Paket übernachten, können Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Snacks und Getränke in den sieben Restaurants und fünf Bars des Resorts genießen.

Maritim Moments
Maritim Moments sind individuelle Highlights für zwei Personen, die auf Ihre Wünsche ausgerichtet sind, ob romantisches privates Abendessen am Strand, Spa-Rituale, wohltuendes Bad im Zimmer und vieles mehr
Lieber Gast,
Hinweise auf die in einigen Lebensmitteln und Getränken enthaltenen Allergenen Stoffe erhalten Sie von unseren Mitarbeitenden.
Sie benötigen glutenfreie Speisen, leiden an einer Nahrungsmittelallergie oder Lebensmittelunverträglichkeit? Bitte informieren Sie uns vor Ihrer Anreise per E-Mail oder Telefon.
Bei offenen Fragen zur Reservierung und zu unseren Restaurants wenden Sie sich gerne an uns.
| Telefon | +230 2041000 |
| info.mau@maritim.com |















