Speisekarte im Restaurant Dianakeller

Vorspeisen

Königin Pastete | Feines Ragout | Sauce Hollandaise

10,50 €

Gemüseterrine | Rucola | Hummus Knuspersandwich

9,50 €

Tatar vom Weideochsen | Gebackener Fenchel | Klassische Garnituren

12,00 €

Lammnüsschen | Erbspüree | Thymianjus

11,00 €

Suppen

Kürbis-Kokos-Suppe | Gebratene Garnele

8,00 €

Klare Ochsenschwanzsuppe | Chesterstange

8,00 €

Hauptspeisen

Caesar-Salat | Hähnchenbruststreifen | Würzcroûtons | Gehobelter Parmesan

14,00 €

Vegane Lasagne | Tomatensauce | Kürbispüree

18,00 €

Braisierte Gänsebrust | Apfelrotkohl | Kartoffelknödel

23,00 €

Mediterrane Filetspitzen vom Rind | Pappardelle | Feldsalat

21,00 €

Gebratene Entenbrust | Tomaten-Mango-Salat | Kräuter Couscous

19,00 €

Rinder Roulade | Julienne Gemüse | Kartoffelstampf

19,50 €

Wiener Schnitzel | Bratkartoffeln | Gemischter Salat

 21,50 €

Rinderfiletsteak "Madagaskar“ | Grüne Pfeffersauce | Bohnenbündchen | Gratin Kartoffeln

30,00 €

Fisch

Kross gebratenes Zanderfilet | Champagnerkraut | Kartoffelkrapfen

20,00 €

Rosa gebratenes Thunfischsteak | Asia-Nudeln | Zuckerschoten

26,50 €

Seezunge "Müllerin“ im Ganzen gebraten (fertig filetiert) | Grüner Spargel | Kerbelkartoffeln

34,00 €

Snacks

Kartoffel-Tomaten-Gratin | Basilikumpesto

10,50 €

Regionale Schinkensülze | Bratkartoffeln | Remouladensauce

12,00 €

Maritim Burger

Rindfleisch Burger (200 g) | Gurken | Zweierlei Zwiebeln | Tomaten | Relish Remoulade | Salat | Homestyle fries

13,50 €

Dessert

"Coupe Danmark”

Vanilleeis | Warme Schokoladensauce

7,00 €

Bratapfeltiramisu

7,50 €

Duo von der Birne

Soufflé | Sorbet

8,50 €

Französisches Käsedessert | Trauben | Salzgebäck | Feigensenf | Baguette
11,50 €