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Restaurant "Dianakeller" | Maritim Hotel am Schlossgarten Fulda
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Maritim Hotel am Schlossgarten Fulda

Telefon: national 0800 33 83 661, international +49 661 282-0, info.ful@maritim.de

Speisekarte im Restaurant Dianakeller

Vorspeisen

Aufgeschäumtes Bärlauchsüppchen | Grießnocke

 7,80 €

 

Rinderkraftbrühe mit Fleisch | Gemüseeinlage

7,80 €

 

Beef Tatar | Sesam | Gurke | Sauerrahm

18 €

 

Tomaten-Mozzarella-Terrine | marinierter Rucola | Parmesanchip

17 €

 

Garnelencocktail | Mango | Kokos | Eisbergsalat

18,50 €


Vegetarisch/Vegan

Pasta Bolognese (vegan)

19 €

 

Auberginen-Picatta | Spaghetti | Paprikasauce

17 €

 

Gnocchi | Ziegenkäsesauce | grünee Apfel | Pesto

17 €

 

Gefüllte Ofenkartoffel | Feta | Tomate | Blattsalat

16 €


Hauptspeisen

Caesar-Salat

geröstetes Brot | Kirschtomaten | Parmesanspäne

14,50 €

wahlweise mit 

veganen No Chicken Chunks: +7 €
sautierten Garnelen: +10 €

 

Tagliarini 

Trüffelsahne | gebratene Riesengarnelen

23 €

 

Lachsfilet 

Limetten-Butter-Sauce | Dillkartoffeln | kleiner Salat

32 €

 

Angus Steak

Weideochsenrücken | gegrilltes Gemüse | Kräuter Quark | Ofenkartoffel

33 €

 

Wiener Schnitzel

 Bratkartoffeln | Gurkensalat

25,50 €

 

Kalbsbäckchen geschmort 

Kartoffelpüree | Bohnenbündchen mit Speck

29 €

 

Nürnberger Rostbratwürstchen | Sauerkraut | Kartoffelpüree

12 €

 

Maritim Burger

Rindfleisch-Burger | Gurken | zweierlei Zwiebeln

Tomaten | Relish | Remoulade | Salat | Homestyle Fries

21 €

 

Gebratene Maispoulardenbrust 

Risotto | Orangenspargel

21 €


 

Für unsere kleinen Gäste

 

Pancakes mit Apfelmus

7 €

 

Hähnchennuggets | Pommes frites

9,50 €

 

Portion Pommes frites

6 €


Desserts

Sweet Polenta | weiße Schokoladenmousse

11 €

 

Pinã Colada im Glas

9 €

 

Käsevariation | Trauben

15,50 €

Eiskarte

Eis-Getränke

Eiskaffee

Vanilleeis | Filterkaffee | Sahne

6,50 €


Eis-Becher

Sorbet Becher

Apfel, Cassis, Himbeersorbet (vegan, lactosefrei)

Fruchtsalat | Minze

8,50 €

 

Amarenabecher

Vanilleeis | Schokoladeneis | Joghurt Waldfruchteis | Amarenakirschen | Sahne

8,50 €

 

Bananenbecher

Bananeneis | Vanilleeis | Banane | Schokoladensauce | Sahne

8 €

 

Nussbecher

Haselnusseis | Walnusseis | Vanilleeis

Nussmischung | Sahne | Karamellsauce

8 €

 

Schokoladenbecher

Schokoladeneis | Vanilleeis | Schokoladeneis | Sahne

8 €

 

Kinderbecher

Vanilleeis | Erdbeereis | Sahne

5 €

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