Roomservice Speisekarte im Maritim Hotel Ulm

Suppe

Kräftige Rinderbouillon 

Geschmorter Tafelspitz | Wurzelgemüse | Kräuterflädle

^{27, 28, 30, 34, 36, 43, 44, 511}

9 €

Hauptspeisen

Caesar Salat

Caesarsalat | Croûtons | Parmesan

(auch vegan möglich ^{27, 37, 511})

^{1, 27, 30, 34, 37, 511}

14,50 €

wahlweise mit
veganen Chunks³³: + 4 €
gebratenen Garnelen^{12, 16, 29}: + 7 €
gebratenen Hähnchenstreifen^{28, 34}: + 5 €

Zartweizen Bowl

Paprika | Tomate | Gurke | Mango | Edamame | Cashewkerne | Erdnussdip | Avocado-Creme

(vegan)

^{2, 27, 32, 33, 35, 37, 511, 594}

14,50 €

wahlweise mit
veganen Chunks³³: + 4 €
gebratenen Garnelen^{12, 16, 29}: + 7 €
gebratenen Hähnchenstreifen^{28, 34}: + 5 €

Geschmelzte Maultaschen 

schwäbischer Kartoffelsalat

^{1, 2, 13, 16, 27, 28, 30, 33, 34, 36, 37, 511}

19,50 €

Käsespätzle

geschmolzene Zwiebeln | kleiner Salatteller

^{2, 27, 28, 30, 34, 37, 43, 511}

18 €

Philly Cheese Sandwich

Rumpsteakstreifen | grüne Paprika | Zwiebel | Chili-Cheese-Sauce | Brioche | Homestyle fries

^{1, 27, 28, 30, 34, 36, 37, 511}

22,50 €

Maritim Burger

Rindfleisch-Burger | Gurke | Zweierlei Zwiebeln | Tomaten

Relish | Remoulade | Salat | Homestyle fries

^{6, 27, 36, 37, 511}

22,50 €

wahlweise mit
gebratenem Speck^{1, 2}: + 2 €
Käse³⁴: + 1,50 €

Maritim Burger (vegan)

Veganes Burger-Patty | veganer Brie-Style | Apfel-Chili-Chutnes | Rucola | Homestyle fries

^{12, 27, 35, 36, 37, 511, 594}

20 €

Pizza

Maritim Pizza Margherita (vegan)

Rucola

^{12, 27, 511}

11 €

Maritim Pizza Margherita 

Mozzarella | Rucola

^{27, 28, 34, 511}

11 €

Pizza-Baukasten mit zusätzlichen Toppings für je 1,50 €
Geflügelsalami ^{1, 2, 12}
Thunfisch ³¹
Kochschinken ^{1, 2, 16}
Pilze
Zwiebeln
Paprika
Spinat

Dessert

Eis-Bonbons

Magnum Salted Caramel & Almond ^{28, 34, 35, 591}
Magnum White Chocolate & Cookies ^{27, 28, 33, 34, 511}
 Solero Exotic ^{12, 28, 34}

je 6,50 €

Zusatzstoffe
1 = mit Konservierungsstoffen. 101 = mit Nitritpökelsalz. 2 = mit Antioxidationsmitteln. 3 = mit Geschmacksverstärker. 9 = mit Süßungsmitteln. 10 = enthält eine Phenylalaninquelle. 12 = mit Farbstoff. 13 = geschwefelt. 14 = gewachst. 15 = geschwärzt. 16 = mit Phosphat. 23 = Chininhaltig. 24 = Koffeinhaltig.

Allergene
27 = Glutenhaltiges Getreide. 28 = Laktose 29 = Krebstiere. 30 = Eier. 31 = Fisch. 32 = Erdnüsse. 33 = Soja. 34 = Milch. 35 = Schalenfrüchte. 36 = Sellerie. 37 = Senf. 38 = Sesamsamen. 39 = Schwefeldioxid und Sulfide. 40 = Lupine. 41 = Weichtiere. 511 = Weizen. 512 = Dinkel. 513 = Kamut. 514 = Roggen. 515 = Gerste. 516 = Hafer. 517 = Hybridstämme. 591 = Mandeln. 592 = Haselnüsse. 593 = Walnüsse. 594 = Cashewnüsse. 595 = Pecannüsse. 596 = Paranüsse. 597 = Pistazien. 598 = Macadamianüsse.