Maritim Hotel Ulm
Telefon: +49 (0) 731 923-0, info.ulm@maritim.de
Variation von gerauchten Edelfischen | Senf-Dillsauce | Kresse
14,00 €
Vitello Tonnato | Feine Kalbsfleischscheiben in Thunfischsauce
Kapern | Kirschtomate | Rucola
14,00 €
Maultaschensuppe | Gemüse
7,00 €
Tomatensuppe | Geröstete Mandeln
(vegan)
7,00 €
Bunter Blattsalat | Balsamicodressing
wahlweise mit:
gebratenem Gemüse: 12,50 €
gebratenen Putenbruststreifen: 13,50 €
gebratenen Garnelen: 14,50 €
Geröstete Maultasche | Speck-Zwiebelküchlein | Käsespätzle
Röstzwiebeln | Rotweinsauce | Gemischter Salat
16,00 €
Maritim Hamburger
Saftiges Rindfleisch (200 g) | Gurken | Zweierlei Zwiebeln
Tomaten | Relish | Remoulade | Salat | Homestyle Fries
13,00 €
mit Käse: 14,00 €
Gebratene Doradenfilets | Kräuterbuttersauce | Thymiankartoffeln | Blattsalate
24,50 €
Wiener Schnitzel | Bratkartoffeln | Preiselbeeren | Kleiner Salat
26,00 €
Gebratenes Rumpsteak | Pfefferrahmsauce | Gebackene Kartoffelecken | Blattsalate
28,00 €
Kässpätzle | Röstzwiebeln | Blattsalat
(vegetarisch)
13,50 €
Gebratene Kartoffelgnocchi | Kräutersauce
Grillgemüse | Blattsalat
(vegan)
13,00 €
Kleine Portion: 12,00 €
Große Portion: 15,00 €
Frischer Obstsalat | Vanilleeis
8,00 €
Kleine Dessertvariation
Dreierlei süße Kleinigkeiten aus unserer Patisserie
10,00 €