Speisekarte in der Fränkischen Weinstube

Vorspeisen

Geräuchertes Forellenfilet | Sahnemeerrettich | Feldsalat

9,00 €

Ausgesuchte Blattsalate | Gebackener Minicamembert

13,00 €

Suppen

Fränkische Kartoffelsuppe

7,00 €

Rinderkraftbrühe | Leberspätzle

7,00 €

Zwischengerichte

Paar Blaue Zipfel | Bauernbrot

11,00 €

Silvanernudeln | Schinkenstreifen

oder vegetarisch mit Gemüse

9,50 €

Hauptgerichte

Gebratenes Mainzanderfilet | Rahmsauerkraut | Petersilienkartoffeln

24,00 €

Gemüsemaultaschen | Geschmolzene Zwiebeln | Kartoffeln

(vegetarisch)

13,00 €

Ragout vom heimischen Hirsch | Blaukraut | Semmelknödel

19,50 €

Rinderroulade I Spätburgundersauce | Blaukraut I Kartoffelstampf

19,50 €

Zwiebelrostbraten | Speckbohnen | Bratkartoffeln

25,00 €

Schweinemedaillons | Pilzrahmsauce | Spätzle | Salat

23,50 €

Desserts

Apfelkrapfen | Vanilleeis

6,50 €

Gebackene Grießschnitte | Birnenkompott

6,00 €