Speisekarte in der Fränkischen Weinstube

Pfifferlingrahmsuppe

6,50 €

Tatar vom Weideochsen

Tomate|  Kapern | Schalotten | Gewürzgurke | Roggenbrot | Butter

14 €

Speck-Lauch-Quiche

Speck | Lauch | würzige Créme Royal

12 €

Angus-Steak

Weideochsenrücken |Tomatensalsa | Wildkräutersalat | geröstetes Ciabatta

24 €

Wiener Schnitzel

Kalbschnitzel | Bratkartoffeln | Rahmgurkensalat

24 €

Gebackenes Schweinekotelett 

Kräuterschmand | Kartoffelecken | Salatteller

17,50 €

Fränkische Bratwurst

Sauerkraut | Roggenmischbrot | Senf

11,50 €

Hausgemachte Semmelknödel 

Pfifferlingrahmsauce | Salatteller

17 €

Bunter Salatteller

Kräuterdressing | saisonale Pilze

14 €

Seezunge

Haselnussmantel | Limettenchutney | Kräuterseitlinge | Erbsenpüree

27 €