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pro Zimmer
optional

Gourmet-Höhepunkte 2016

Entdecken Sie mit unserem Gourmet-Höhepunkten 2016 eine Vielfalt an Veranstaltungen gespickt mit köstlichen Menüs und Buffets in unserem Gourmet-Restaurant "Orangerie" - regelmäßig ein Genuss.


Gourmet-Höhepunkte

  • Erntedank

    2. Oktober 2016, Beginn 12 Uhr mit Aperitif

    Ein vegetarisches, filigran zubereitetes 4-Gang-Menü erwartet Sie zum Erntedankfest. Wir verwöhnen Ihren Gaumen mit feinsten Produkten wie Trüffel, marktfrischen Pilzen, Bio-Eiern, knackigen Äpfeln und Kürbis. Das Ganze wird kombiniert mit Gemüse aus der Region sowie naturnahen Getreideprodukten, die edel verfeinert werden. Dazu servieren wir Ihnen elegante und fruchtige Weine aus deutschem Anbau und von Winzern, die sich nicht davor scheuen, neue Wege zu beschreiten.

    Preis pro Person: 99 € für das 4-Gang-Menü inklusive Weinbegleitung, Mineralwasser und Kaffee.

  • Whisky-Degustation

    5. November 2016, Beginn ab 18.30 Uhr 

    Eine geführte Verkostung verschiedener, exklusiver Malt Whiskys aus ausgesuchten Destillen.  Korrespondierend hierzu servieren wir Ihnen fünf auf das Thema zugeschnittene Gänge aus der Hand von Lutz Niemann.

    Preis pro Person: 149 € für das 5-Gang-Menü inklusive Aperitif, Degustation, Mineralwasser und Kaffee sowie für die Produktverkostung.

  • Festliches Braten-Menü

    17. Dezember 2016, 18.30 Uhr mit Champagnerempfang

    Wir werden große Fleischstücke im Ganzen zubereiten und aus jedem einzelnen einen köstlichen Menügang kreieren. Begleitet wird dieses außergewöhnliche Menü
    von korrespondierenden Weinen aus unserem Weinkeller, ausgesucht von
    unserem Sommelier Ralf Brönner. 

    Preis pro Person: 139 € für das 4-Gang-Menü inklusive Aperitif, korrespondierender Weine, Mineralwasser und Kaffee.

Gans to go – die Gans für zuhause

11. November bis 26. Dezember 2016

Bestellen Sie Ihren Gänsebraten direkt bei uns. Lassen Sie uns die Vorbereitungen für Ihre Festtage übernehmen und holen Sie sich die Gaumenfreuden nach Hause. Ab vier Personen schieben wir die Gans in den Ofen und Sie bekommen sie mit leckerem Rotkohl, Kartoffelklößen und Sauce. Dazu erhalten Sie eine Flasche korrespondierenden Rotwein.

Preis für vier Personen: 99 €

Bestellung mindestens 48 Stunden im Voraus bei der Gänse-Hotline 04503 605-0 oder per E-Mail an info.tim@maritim.de.

 

Seeterrassen-Restaurant mit Ostseeblick

Unser Seeterrassen-Restaurant mit einmaligem Blick auf die Ostsee bietet einen gelungenen Mix aus köstlichen frischen Produkten, einem freundlichen und kompetenten Service und einer geschmackvollen Atmosphäre. 

Täglich von 6.30 bis 10.30 Uhr, von 12 bis 14 Uhr, von 15 bis 17 Uhr sowie von 18 bis 22 Uhr

Samstag, Sonntag sowie an Feiertagen von 6.30 bis 12 Uhr.

Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung(en) unter der Rufnummer 04503 605-2431.

  • Reichhaltiges Frühstücksbuffet

    Auch für Außer-Haus Gäste.

    Montag bis Freitag von 6.30 bis 10.30 Uhr

    Preis pro Person: 22 € inklusive Kaffee, Tee, Säften und Sekt

    Gutschein kaufen

  • Langschläfer-Frühstück

    jeden Samstag, Sonntag und Feiertag bis 12 Uhr

    Wer die Wochenenden mit gemütlichem Ausschlafen verbinden möchte, für den ist das Langschläfer-Frühstück ein absolutes Paradies: Hier können Sie genussvoll Schlemmen, denn das Buffet ist überwältigend. Das Angebot reicht von verschiedenem Gebäck, über eine vielfältige Wurst- und Käseauswahl, Salaten, Fischspezialitäten, bis hin zur Wellness-Vitalecke.

    Preis pro Person: 22 € inklusive Kaffee, Tee, Säften und Sekt

    Gutschein kaufen

  • Mittagessen, Kaffee und Abendessen

    Mittagessen
    von 12 bis 14 Uhr

    Café
    von 15 bis 17 Uhr

    Abendessen
    von 18 bis 21 Uhr

  • Gala-Spezialitätenbuffet

    Jeden Samstag ab 18.30 Uhr

    Genießen Sie exklusive Köstlichkeiten wie Hummer, Austern, ein Vorspeisenbuffet, verschiedene Hauptgänge mit Beilagen zur Wahl, das Dessertbuffet und eine internationale Käseauswahl.

    Preis pro Person: 49 € inklusive Begrüßungscocktail 

Gourmet-Restaurant "Orangerie" ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern

Die "Orangerie" gilt als eine der besten Gourmetadressen des Nordens, vor allem für Kenner, die die wahre, ungekünstelte Cuisine zu schätzen wissen. Sternekoch Lutz Niemann kocht unaufgeregt klassisch mit hochwertigen Produkten, bevorzugt aus der Hosteiner Umgebung.

Montag und Dienstag geschlossen
Mittwoch bis Samstag sowie an Feiertagen von 18 bis 22.30 Uhr
Sonn- und Feiertage von 12 bis 14 Uhr 

www.orangerie-timmendorfer-strand.de

Imageprospekt Orangerie

Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung(en) unter der Rufnummer 04503 605-0 oder direkt online.

  • Sterne schmecken

    An Sonn- und Feiertagen von 12 bis 14 Uhr

    Die "Orangerie" offeriert ihre erstklassigen Menükreationen mit saisonalen Besonderheiten. Ein idealer Treffpunkt für alle, die mit ihren Kindern schlemmen möchten, für kleine und große Festlichkeiten, für ein besonderes Geburtstagsessen,
    für einen Jahrestag – einfach für besondere Momente.

    Preis pro Person
    3-Gang-Menü: 49 €
    5-Gang-Menü: 69 €

  • Sunday SPA mit Lunch

    Jeden Sonntag ab 11 Uhr

    Leistungen: Tageszimmer ab 11 Uhr; zur Begrüßung frisch gepresster Orangensaft, Appetizer und eine Tageszeitung; 3-Gang-Mittagsmenü; Nutzung des gesamten "maritim spa & beauty care" mit Leihbademantel und -handtuch, Badeschuhen, Genuss eines Wellnesstees sowie einer Ganzkörperöleinreibung auf dem heißen Stein.

    Preis pro Person: 125 €

Friesenstube

Genießen Sie leckere Köstlichkeiten aus der "Orangerie" in rustikalem Ambiente.

Montag Ruhetag
Dienstag bis Freitag von 16 bis 22.30 Uhr
Samstag und Sonntag von 12 bis 22.30 Uhr

  • Amuse Bouche Menü

    Bodenständig & Regional!

    Ganzjährig immer samstags buchbar 

    Preis pro Person: 29 € inklusive Begrüßungsgetränk, Amuse Bouche Menü und Digestif

    Menü

Windjammer Bar

Täglich ab 11 Uhr

Genießen Sie Cocktails und mehr in einer der schönsten Bars in Timmendorfer Strand. In unserer Happy Hour von 17 bis 18 Uhr servieren wir Ihnen ausgewählte Getränke zum halben Preis. Dazu haben wir eine große Vielfalt internationaler Spirituosen und Malt Whiskys mit den dazu passenden Zigarren für Sie. 

Beach-Lounge

Von Mai bis September täglich geöffnet von 12 bis 20 Uhr

Ein atemberaubender Platz direkt am weißen Strand, mit leisem Wellenrauschen - eine Oase der Entspannung. Hier können Sie bei kühlen Drinks, raffinierten Snacks aus der Küche der "Orangerie" und netten Gesprächen das Treiben am Strand beobachten.

Tanz im Night Club

Jeden Samstag ab 20 Uhr Disco-Fox 

Kommen Sie allein, zu zweit oder mit Ihrer ganzen Clique und tanzen Sie zu aktuellen Hits, kultigen Schlagern und stimmungsvollen Evergreens! Da ist garantiert für jedes Alter das Richtige dabei.
Ebenso haben Sie die Möglichkeit SKY Sport HD zu schauen.

Eintritt frei.

Mulligan's Bistro im Maritim Golfpark Ostsee

Das repräsentative Club-Restaurant bittet zu Tisch: Auf zwei
Ebenen stärken Sie sich im Bistro, auf der Aussichtsterrasse
oder im gemütlichen Kaminzimmer, mit einem kleinen Snack
oder mit einem ausgiebigen Lunch.

Für Feierlichkeiten und gesellige Runden, von Geburtstag über Taufe, Kommunion, Konfirmation bis zur Weihnachtsfeier, aber auch für Tagungen und Seminare bietet Mulligan's Bistro hervorragende
Möglichkeiten für Gruppen von zwölf bis 150 Personen.

Als Gast der Maritim Ostseehotels in Timmendorfer Strand
und Travemünde sind Sie herzlich eingeladen, Ihre Halbpension
hier zu genießen.

Maritim Golfpark Ostsee

Zusätzlicher Service

Lieber Gast,
Hinweise auf die in einigen Lebensmitteln und Getränken enthaltenen Allergenen Stoffe erhalten Sie von unseren Mitarbeitern.

Sie benötigen glutenfreie Speisen, leiden an einer Nahrungsmittelallergie oder Lebensmittelunverträglichkeit? Bitte informieren Sie uns vor Ihrer Anreise per E-Mail oder Telefon.

Download für private Zwecke, für gewerbliche Nutzung nur nach vorheriger und schriftlicher Freigabe durch das Maritim Hotel.