Maritim Frühstücksbuffet
Freuen Sie sich auf einen genussvollen Start in den Tag: In unserem Seeterrassen-Restaurant genießen Sie unser beliebtes und vielseitiges Frühstück mit herrlichem Blick auf die Ostsee. Stellen Sie Ihr Frühstücksbuffet ganz nach Ihren Wünschen zusammen und entdecken Sie nachfolgend alle Speisen, Getränke und weiteren Bestandteile unseres Angebots.
Brotsorten
Mehrkornbrot, Roggenmischbrot, Knäckebrot, Toastbrot, Zwieback, Brotauswahl zum Selberschneiden, glutenfreie Brötchen und glutenfreies Brot auf Nachfrage
Gebäck süß
Mini Butter Croissant, Mini Plunder Mix, zwei Sorten Muffin (vegan), Rosinenzopf
Cerealien
Cornflakes, Weizen Peps, Schoko-, Früchte- und Knuspermüsli, glutenfreies Früchtemüsli und Schokomüsli, Bircher Müsli “Eigenherstellung nach Maritim Rezept”
Kerne
Sonnenblumen- und Kürbiskerne, Leinsamen geschrotet, Roggenflocken
Trockenfrüchte
Aprikosen, Pflaumen
Konfitüre
Erdbeere, Aprikose, Drei Beeren kernlos, Sauerkirsche, Pflaumenmus, Orange, Nutella und Honig
Brotaufstrich würzig
Hummus vegan mit Sesamöl, Tomatensalsa, Paprika Frischkäseaufstrich, veganer gelbe Linsen Brotaufstrich
Butter
Butter im Butterspender, Becel Margarine vegan
Milchprodukte
Joghurt mit Kompottfrüchten: Aprikosen, Kirschgrütze, Mango, Naturjoghurt 3,5% Fett, Fruchtjoghurt Pfirsich-Maracuja, 1,5% Fett, zuckerreduziert
Quark: Naturquark 0,3%, Quark aromatisiert (Vanille)
Früchte/Obst
Frischer Fruchtsalat ohne Saft mit saisonaler Ergänzung
Obst sortenrein präsentiert (Banane, Apfel und eine Frucht der Saison)
Frische Früchte geschnitten: Wasser- und Honigmelone
Fisch
Räucherlachs geschnitten, Gabelrollmöpse
Käse
Frischkäse natur, Frischkäse natur laktosefrei, körniger Frischkäse, bedda Käsealternative classic vegan, Scheibenkäsesortiment, Käsebrett mit folgenden Sorten am Stück: Brie, Gouda, Dänischer Frischkäse Pfeffer, St. Mang Limburger
Aufschnitt
Kochschinken geräuchert, Vesperschinken, Truthahn Salami, Truthahnbrust Royal, Rinder Pastrami Zwiebelmett geschnitten, Gutsleberwurst fein geschnitten
Drei regionale Wurstspezialitäten am Stück: Hamburger gekocht, Kasselerleberwurst, Thüringer Rotwurst
Beilagen
Sahnemeerrettich, Senf-Dill-Sauce, Cornichons, Silberzwiebeln, Kürbis eingelegt
Salate
Tomatenecken, Gurkenscheiben, Blattsalatmischung, Balsamicodressing
Salate
Fleischsalat, Bulgur Gemüsesalat, am Wochenende Eiersalat mit Louisana Flusskrebsen
Warme Speisen
Rührei "natur“, Rührei mit Speckwürfeln, gekochtes Ei (Bodenhaltung), Mini Rostbratwürstchen, Geflügelbällchen, Grilltomate, Champignons sowie Saucen (Ketchup, Senf und Chilisauce)
Warme Speisen süß
Mini Pancake mit Ahorn Sirup und Apfelmus
Getränke
Heißgetränke (Kaffee, Kaffeespezialitäten, Schokolade), Ronnefeldt Teesortiment Barista Drink vegan mit Erbsen Protein (gluten-/laktose- und soja-frei)
Granini Säfte/Nektar
Orange, Multifrucht, Apfel, Pink Grapefruit, Tomatensaft, Tafelwasser Naturell und Sprudel, eine Sorte Aromawasser, Maritim Sekt